羊鞭炖多长时间,羊鞭和什么一起炖最好-乐哈健康网

羊鞭炖多长时间羊鞭和什么一起炖最好

2018-11-23

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羊鞭有很好的补肾壮阳功效，而且还能够暖身御寒，非常适合秋冬时节炖给家里的男性食用，那么羊鞭炖多长时间呢？

羊鞭炖多长时间

2小时左右。

羊鞭中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，有很好的补肾壮阳功效，一般会加入中药材一同炖，才能发挥出最大的作用，所以需要久炖才能将里面的精华成分炖出来，再加上羊鞭比较的有韧性，炖久一点也容易吃一些，一般情况需要小火慢炖2小时左右。

羊鞭性热、味甘，有补肾壮阳、益气生津的功效，一般与一些平性、温性的，且同样具有滋补功效的药材、食材一同炖汤，比如说黄芪、党参、枸杞、黄精等等。

另外，新鲜的羊鞭还会有膻味，因此还需要加入一些香料来去除膻味，比如说桂皮、八角、葱、蒜等等。

羊鞭性热，再加上有补肾助阳的功效，许多人在吃了之后都会有身体燥热、流汗、性欲旺盛的情况，非常适合在寒冷的冬季吃。

1.先吧羊鞭冲洗干净，然后放沸水内氽约半分钟，捞出。羊鞭焯水之后不再像之前那么柔软，方便刮洗尿道内膜。

2.然后先刮去外膜，再将羊鞭切开，用小刀仔细的刮洗尿道内膜，去除腥臊味。