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花胶可以和虾一起吃吗 花胶和虾怎么一起吃

2018-11-26阅读(20802)
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我买了一些花胶准备炖汤喝,后来发现家里还有一些虾没有吃完,我想把花胶和虾一起煲汤喝,请问可以吗?

花胶和虾不能和什么一起吃

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富含胆固醇的食物

花胶和虾中本身就含有大量的蛋白质及胆固醇,如果再长期食用过多的富含胆固醇的食物,可能会导致体内的血脂水平增高,对身体健康不利,常见的富含胆固醇的食物有咸鸭蛋、鸡蛋黄、动物肝脏等。

鞣酸含量高的食物

花胶和虾中含有大量的蛋白质,而蛋白质会与鞣酸发生反应而产生沉淀,不易被人体消化,可能会引起消化不良,常见鞣酸高的食物有:柿子、野梨、李子、石榴等。

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