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黑米和黑豆能一起煮吗 黑米和黑豆哪个好

2018-11-28阅读(88016)
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黑米是米中之王,营养价值高,要让黑米的营养更有利于人体吸收,发挥更好的营养功效,不妨试试搭配其他食材一起煮食,那么黑米和黑豆能一起煮吗?

吃黑米和黑豆要注意什么

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1.黑米和黑豆一样,都是不容易消化的食物,所以二者在吃之前都应该先用水浸泡后再烹煮。

2.黑米和黑豆浸泡之后,泡过的水可以用来煮食,不要丢弃,以保存其中的营养成分。

3.消化能力弱,腹胀人群不宜多吃,以免加重身体不适。

4.黑米黑豆用来煮粥之后,很快会吸水变干,所以吃的时候可以适当加一点开水拌匀再吃,口感会更好。

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