秋葵

秋葵放冰箱要洗吗

花道666 发布 2020-09-25
秋葵一时吃不完,打算放进冰箱保存,请问放进去之前要洗洗吗
建议洗干净焯水保存。 秋葵含有较多的粘液,肉质较嫩,很容易受到擦伤,擦伤的部位很容易发生氧化反应变黑,出现变质的情况,所能保存的时间较短。 而将秋葵清洗干净焯水,可以加熟秋葵,将秋葵的粘液变性,去除粘液感,变的不易发生氧化反应,并且能保存的时间更长。

秋葵放冰箱保鲜能放多久

磨镜台 发布 2020-09-25
今天买的秋葵有点多,打算放进冰箱里面保存,请问秋葵放冰箱
根据情况看。 一般冰箱保鲜有两种方式,一种冷藏,一种冷冻,都可以延长秋葵的保存时间,冷藏可以维持平衡的低温环境,抑制细菌卫生物的滋生,将秋葵冷藏,大概可以保存7天左右。 而冷冻的温度更低,基本没有细菌微生物生存,可以直接将秋葵冻起来,能保存更长时间,大概存放一个月左右甚至更长。 但随着保存时间的延长,秋葵的营养成分会慢慢流失,建议在两周内吃完,这时候的营养基本还没有什么损失。

秋葵可以生吃的吗

mvto 发布 2020-09-25
看到有些人把秋葵洗洗就直接吃了,从来没有那样吃过,请问秋
可以,但不建议。 秋葵中含有丰富的营养元素,肉质较嫩,脆嫩多汁,一般可以直接生吃,但秋葵中含有较多的草酸及鞣质,会影响秋葵中蛋白质、钙质等营养物质的吸收,加上草酸食用过多,容易增加患结石的风险,因此不建议生吃。

吃了发苦的秋葵怎么办

阿思1005 发布 2020-09-25
感觉今天的秋葵坏了,吃起来苦苦的,请问吃了发苦的秋葵怎么
建议自我观察。 秋葵是自身带有一定苦味的蔬菜,食用过后一般不会出现身体不适的情况,不需过于担心,要是担心会对身体产生不适,可以自我观察24小时,并且多喝水加快身体的新陈代谢,让秋葵的成分加快排出。 但要是24小时内出现了恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适的情况,建议及时就医检查,查明原因后治疗。

秋葵苦了还能吃吗

2621756563@qq.com 发布 2020-09-25
不知道为什么感觉今天的秋葵有些苦,请问秋葵苦了还能吃吗?
根据情况看。 由于秋葵可能会因为有农药残留而出现发苦的情况,需要明确秋葵是否清洗干净,要是不能确定,则不建议食用,以免对身体造成不适。 秋葵自身成分中带有一定苦味,一般经过焯水加熟等工序后,苦味物质基本被挥发,吃起来基本没有苦味或者苦味较淡,是可以食用的,但要是吃起来苦味很重的话,以免对健康产生不利,则不建议吃。

秋葵吃起来苦是什么原因

542030909@qq.com 发布 2020-09-25
我很喜欢吃秋葵,但今天的秋葵吃起来有些苦,请问是什么原因
有残留的农药 秋葵在生长过程中,为了防病、治病或者提高产量等原因,会给秋葵喷洒农药,没有清洗干净的情况下,吃起来就会有些发苦。 秋葵太老 秋葵自身成分中带有一定苦涩的味道,一般在肉质比较嫩的时候吧采摘,苦味会较淡,要是秋葵太老,苦味就会重一些,吃起来就还是会发苦。 处理不当 由于秋葵自身带有一定苦涩的味道,一般经过焯水或者加熟后,其中的苦味能基本被挥发,但要是没有经过焯水或者加熟,吃起来可能会有些发苦。

秋葵有点老了还能吃吗

逗 留 发布 2020-09-25
买的秋葵有点老了还能继续吃吗?
可以。 只要是没有坏的秋葵,老一点也是可以吃的。只是秋葵老了之后其肉质就会纤维化,吃起来口感就会偏硬,不宜嚼烂。 因此一般建议尽量挑选嫩一点的秋葵食用,因为这种嫩一点的秋葵吃起来口感会更加的爽脆嫩滑,营养价值也更高。

秋葵要去掉里面的籽吗

5209497 发布 2020-09-25
秋葵吃之前要不要去掉里面的籽呢?
不用。 秋葵里面含有许多的籽和粘液,我们在食用的时候是不要将其去掉的。秋葵的籽是可以食用的,其口感也十分的软,且同时和籽连在一起的粘液中含有丰富的营养成分。如果在食用秋葵是将秋葵里面的籽去掉了的话,就会破坏其营养成分,从而降低其营养价值。

秋葵一定要煮得很熟吗

cardenas 发布 2020-09-25
秋葵在吃的时候一定要煮的很熟吗?
看情况而定。 在食用秋葵之前最好是能将秋葵先煮一下,因为这样能去除部分秋葵中的草酸成分,如果不去除的话秋葵吃起来口感就会偏苦涩,另外摄入过多的草酸对健康也会造成一定的影响。如果是将秋葵煮着来吃的话可以稍微煮熟一点。 但如果是准备将秋葵炒着吃的话,在煮的时候就可以不要煮的那么熟,不然炒出来的秋葵口感也没那么好。

生秋葵吃了会怎么样

navarro 发布 2020-09-25
吃了生的秋葵会不会怎么样呢?
偶尔吃一点不会有事。 秋葵是可以生吃的,偶尔生吃一点秋葵并不会对身体有什么影响。但是注意不要经常生吃,因为秋葵为寒性食物,经常生吃的话对肠胃的刺激较大,过多食用的话还容易出现腹痛腹泻等不适症状。 另外秋葵中含有大量的草酸成分,生吃秋葵摄入的草酸成分就更多,过多的摄入草酸的话还会影响机体对蛋白质以及钙质的吸收。