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花生的功效与作用
2015-04-16阅读(163401)
花生过年时是家家户户待客桌上的必备品，花生米也是经常可以在餐桌或日常生活中经常吃的。那么吃花生的功效与作用有哪些呢？
补充营养
花生中富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。是一种营养比较全面的食物，长期儿童食用后可以补充身体生长发育所需营养，促进长高。
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