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银耳红枣花生汤的禁忌 我坚持吃了几年银耳会怎样

2020-05-21阅读(21615)
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银耳、红枣、花生是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，这三样食物一般都是分开吃的，可以同食吗？银耳红枣花生汤的禁忌是什么？

银耳红枣花生汤的禁忌

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1、不宜多吃

银耳红枣花生汤中含有较多的淀粉、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，需要经过肠胃消化吸收后才能食用，吃多了银耳红枣花生汤对于肠胃也是一种负担，为了避免过量食用银耳红枣花生汤引起肠胃不适，建议一次饮用1-2碗即可，约300克左右。

2、糖尿病人群不宜吃

银耳红枣花生汤中淀粉，并且糖分含量充足，升糖指数也比较高，糖尿病人要避免吃这类容易引起血糖波动较大的食物，以免加重病情。

3、痰湿体质不宜吃

银耳红枣花生汤有滋阴、补血、安神的功效，但是吃了之后会助痰生湿，因此痰湿体质者不宜吃。

银耳花生红枣汤煮多久

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一个小时左右，如果想口感软烂一些，还可以适当延长煮制的时间。

具体做法：

1、将银耳浸泡入冷水中，泡软之后，去蒂，再用清水洗净。

2、红枣洗净。

3、花生浸泡数小时。

4、大米洗净。

5、将银耳、红枣、大米、花生倒入砂锅中，加入适量的水，水位要超过食材的一倍。

6、大火烧开，小火慢炖四十分钟，待汤水变粘稠，将冰糖放入，小火继续慢炖5分钟，关火。

7、完成。

银耳为什么不能天天吃

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银耳具有润肠作用，天天吃银耳很容易引起消化不良。

银耳中含有丰富的矿物质、纤维素、碳水化合物以及维生素、矿物质等营养成分，经常吃银耳对健康是有很多好处的，但是一般不建议天天吃，如果天天吃银耳有可能会导致腹泻现象出现，银耳粗纤维含量非常丰富，食用过多对消化不好的人来说可能会出现消化不良的情况。

我坚持吃了几年银耳会怎样

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在适量的前提下，坚持吃了几年的银耳应当是对身体具有很不错的养护作用的。

银耳中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物，还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等微量成分，食用银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤之功效，银耳可以用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症，坚持吃几年银耳还有可能可以提高肝脏解毒能力，从而保护肝脏。

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