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鱼头豆腐汤加牛奶好吗鱼头豆腐汤加什么牛奶

2020-05-14阅读(114521)

鱼头豆腐汤汤汁浓郁，味道鲜美，生活中有些人为了让鱼头豆腐汤做出来汤汁白，会往里面加一些鱼头豆腐汤，那么鱼头豆腐汤加牛奶好吗？鱼头豆腐汤加什么牛奶？

鱼头豆腐汤为什么不白

1、在做鱼头豆腐汤的时候，一定要将鱼头处理干净，分钟是很容易导致鱼头豆腐汤不白的，影响其口感。

2、做鱼头豆腐汤是要先将鱼头煎好，记得要加开水煮，不要加冷水。

3、记得不要在煮的过程中加盐，食盐需要在煮好之后再加，不然容易影响鱼头豆腐汤变白。

4、加开水之后一定要等到沸腾再加豆腐，否则容易导致豆腐变老，影响其口感的同时，也会导致鱼头豆腐汤不白。

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