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秋季养肝护肝的食物

2014-11-03

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吃对食物才健康，对于每天工作紧张的人来说更要好好善待自己。尤其是每天对着电脑敲敲打打的电脑族们，更应该学会做几道粥或者是汤来滋润我们的肝脏。肝脏被称为“沉默的器官”，稍有不适或许你感觉不到，但是一旦有了症状都是让你后悔莫及的。这个秋季学做几道能够养肝护肝的美食吧。

鹌鹑党参淮山汤

原料：鹌鹑1只，党参10克，淮山20克，盐、油适量。

做法：将鹌鹑、党参、淮山一起放入锅中用大火煮沸之后改用文火继续煮半小时，最后上调料即可。

功效：滋养肝肾，补益脾胃。

养肝护肝不是每个季节要做的事情，在平时的饮食中就可以多加注意，不要让我们的肝脏在出现问题之后才想起要去保护它。