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吃什么养肝护肝排毒 怎么样才能养肝护肝

2018-07-04阅读(61)
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肝脏被称为人体的化工厂,如果一个人的肝不好,那么其脸色也会差很多。所以在生活中,不仅要好好工作,更应该呵护我们的肝脏。那如何养肝护肝呢?其实方法很简单,通过食疗就可以了。下面就来告诉大家肝护肝应该吃什么?

鹌鹑枸杞汤

1

原料:鹌鹑1只,枸杞子50克,精盐、味精各适量。

制法:将鹌鹁宰杀后,去掉毛爪,割开后除去内脏,冲洗干净切成小块。将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅,加水适量,以武火煮汤,待肉熟后,加入精盐、味精调味即成,食肉、枸杞子,饮汤。

主要作用:补肝肾、强筋骨、明头目。

鹌鹑枸杞汤

鸡肝草决明蛋汤

2

原料:鸡肝50克,草决明10克,鸡蛋1个,味精、精盐各适量。

制作:将鸡肝洗干净,切成片;草决明人沙锅,加水适量,煎取药汁,以药汁为汤烧开后,下入鸡肝片,打入鸡蛋,加入味精、精盐调味即成。

主要作用:补血、养肝、明目。

蒸猪肝夜明砂

3

原料:新鲜猪肝150克,夜明砂6~8克。

制作:将猪肝洗干净,切成薄片,平放碟子上,放入夜明砂拌匀后,再平铺开,隔水蒸熟食猪肝。

主要作用:补血、养肝、明目。

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