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孕妇缺钙吃什么食物补充最快

2015-12-17

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女性在怀孕期间，身体会流失大量的钙，因为胎儿发育和骨骼形成所需要的钙，完全来源于母体，那具体孕妇缺钙吃什么食物补充最快呢？

孕妇补钙的食物推荐

芝麻酱

在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。建议每天吃10到20克最好。

虾皮

虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对孕妇是极好的食物。

牛奶

牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。建议孕妇保持每天早晚两杯奶的习惯，对补钙大有裨益。

黑豆

黑豆的钙含量也是很丰富的，比平常的黄豆含量还高，每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。孕妇多吃黑豆，既能补钙又能补血。

孕妇补钙的食谱推荐

黄豆排骨汤

原料：猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。

做法：

1、黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用。

2、排骨飞水后捞出备用。

4、重新装一锅水，放入排骨，黄豆，姜丝，盖上盖子开始煲2-3个小时，调味即可。

功效：具有很强的补钙功效，适合各类需要补钙的人群食用。而且还具有补髓养阴，补血益智的功效；孕妇食之有利于胎儿大脑发育。

韭菜炒虾皮

原料：虾皮30克，韭菜300克，盐、食用油、味精适量。

做法：

1.韭菜切成2厘米长的段，将虾皮清洗干净，把多余的水分挤出去。

2、把锅放在火上，将油放入锅内烧热，把虾皮放入锅内先炸一下，随后将韭菜、盐放入锅内，加少量水，翻炒几下，放入味精调味，出锅即可食用。

功效：营养丰富，尤其含钙量高，还含有维生素C和纤维素，对孕妇预防缺钙有很大帮助。

三鲜豆腐羹

原料：豆腐300克、剥壳虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量。

做法：

1、豆腐洗净，切成小丁；豌豆以及玉米粒洗净备用。取一颗鸡蛋打散成蛋液。

2、把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒。

3、往豆腐羹内调入盐、生抽、料酒以及白胡椒粉，搅拌均匀，淋入生粉水勾薄芡。

4、将鸡蛋液沿着锅边倒入豆腐羹内，搅拌成蛋花。

功效：三鲜豆腐羹是以豆腐为主料，配有虾、豌豆、玉米粒等，营养搭配均衡，是补钙佳品，还具有暖身的功效。

炖牛骨汤

原料：牛骨1600克，牛排500克，芝麻5克。

做法：

1、牛杂骨和牛大骨放进大锅里，放入葱段、生姜、蒜头和足量的水，用武火煮沸。

2、等汤熬成乳白色时，放入牛排骨，用文火炖3小时即可调味。撒上芝麻。

功效：骨头熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质，具有很强补钙功效。

孕妇缺钙吃什么食物补充最快

孕妇补钙的食物推荐

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虾皮

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黑豆

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