阴虚火旺型可以喝。 口腔溃疡中医称作“口疮”或“口糜”，分为上焦火盛、心火炽盛、胃火上攻、脾胃虚弱、阴虚火旺五种症型，其中阴虚火旺型常见口疮时作、色白不红、腰膝酸软、五心烦热、舌红苔少、脉细数等症状，宜采用滋阴降火的疗法。 西洋参性凉、味微苦，有补气滋阴、清热生津的功效，适用于气阴亏虚、虚热烦倦、口干咽燥等，因此阴虚火旺型口腔溃疡可以喝西洋参。

可以吃 中医认为皮肤过敏与肺热风燥、血热受风有一定关系，西洋参具有补气养阴、清热生津的功效，还能够调节血压和提高免疫功能，有非常高的药用价值，对西洋参不过敏的人过敏期可以适量服用。

易过敏者可能会 西洋参性凉、味微苦，是补气滋阴药材，适用于咳喘痰血、虚热烦倦、肺虚久嗽、咽干口渴等。过敏是指由免疫机制诱导的高敏反应，西洋参中含有的某些成分是过敏原，有些人服用西洋参会出现水泡、瘙痒、红肿等过敏反应，因此易过敏者可能会对西洋参过敏。

1.泡脚 西洋参含人参皂苷、甾醇、黄酮类物质等，有清除自由基，抗氧化的作用，过期西洋参用来泡脚可以促进血液循环、缓解疲劳，还可以改善脚底皮肤粗糙。 2.清理卫生 西洋参是一味中药，有独特的中药清香，过期的西洋参直接扔掉十分可惜，可以将过期西洋参煮水，然后用来擦拭家具、清洗厕所等。

看情况而定 如果西洋参霉变、虫蛀、走油现象十分明显，发生严重变质，那么没有什么用途了，建议直接扔掉。继续加工处理，浪费时间和人力，而且这种西洋参基本没有药效了，没有使用价值。建议大家合理理性购买西洋参，避免不必要的浪费。

1.判断西洋参是否变质 一般来说，西洋参可以保存2~3年，如果只是过了保质期，并没有虫蛀、霉变等，服用之后并无很大影响，无需担心。 2.看症状 如果服用过期霉变西洋参，身体出现轻微不适，可以大量喝水，加速体内毒素的排除，并且适当休息，有利于机体的自我恢复。如果出现严重不良反应，需就医检查，以免加重不适。

不建议吃 西洋参含糖类、蛋白质、脂肪等营养物质，保存不当的话很容易过期变质，过期的西洋参滋生了大量的霉菌，而且营养成分和药效都受到破坏，所以不建议吃过期的西洋参。

枸杞当归西洋参汤 材料 西洋参15克，猪肉400克，红枣6粒，当归5克，枸杞少许。 做法 1.西洋参切片，将猪肉切块洗净，红枣当归枸杞少许； 2.待瓦煲中水沸腾后，把西洋参、猪肉、红枣、当归、枸杞放进去； 3.慢火煲两个小时后即可，食前再调味。 西洋参黄芪饮 原料 西洋参5克、黄芪5-8克。 做法 1.将西洋参和黄芪洗干净； 2.沸水倒入准备好的药材中，加盖闷约5-10分钟，即可饮用。

有一定好处 西洋参含多种有效成分，对大脑有镇静、抗疲劳的作用，能缓解熬夜后的不适症状，所以熬夜适当喝一些西洋参汤有一定好处。但中阳衰微，胃有虚寒者不宜服用，以防造成身体不适。

可以 熬夜后身体十分疲惫，精神状态也较低落，长期熬夜还会对身体健康造成很大影响。西洋参性凉、味微苦，具有补气滋阴、清热生津的功效，含有人参皂苷、氨基酸、黄酮类、挥发油等，能增强中枢神经系统功能，可以有效缓解疲劳，因此熬夜后可以喝西洋参。