桑葚蜂蜜酒 原料 桑葚、蜂蜜1200克，糯米120克，干曲150克，冷开水1500毫升。 做法 1、将糯米蒸煮至半熟，沥干； 2、将桑葚洗净，捣碎成泥水状； 3、将蜂蜜、干曲、桑葚倒入糯米中； 4、盛瓷罐内密封、陈酿。

阴凉处保存。 桑葚蜂蜜酒中含有丰富的蛋白质、糖类，应该放到阴凉处保存，因为温度较高，容易滋生细菌，影响桑葚蜂蜜酒的保存，一般来说，桑葚蜂蜜酒可以保存1~2个月，长期贮存很容易导致变质，开饮后应该尽早喝完。

生津止渴 蜂蜜有润燥的功效，而桑葚能生津止渴、滋阴补血，桑葚蜂蜜酒不仅含有多种营养物质，还有解毒、止渴的功效，适用于内热消渴、口干舌燥等症状，桑葚蜂蜜酒富含氨基酸、维生素、矿物质等，经常食用可以提高免疫力。 美容养颜 桑葚中含有大量的花青素、白藜芦醇等，有抗氧化的作用，而蜂蜜富含氨基酸、矿物质等，能美容护肤，常喝桑葚蜂蜜酒可以加快肌肤的新陈代谢，增强肌肤的活力，使皮肤更加细腻嫩滑，还可以减少色斑、皱纹生成。 开胃消食 桑葚蜂蜜酒香味浓郁，有开胃的作用，还能刺激胃酸的分泌，有利于食物消化，桑葚蜂蜜酒既能做为餐前开胃饮料，又可以当做饭后消食饮品，但要注意，桑葚蜂蜜酒不适宜多喝，以免引起身体不适。

可以加。 蜂蜜味道甘甜，含有多种维生素、矿物质和氨基酸，还含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质，有润肠通便、解毒杀菌的作用，而桑葚营养丰富，富含蛋白质、维生素C、维生素A、膳食纤维、花青素等，也含有大量的苹果酸、葡萄糖，味道酸甜，桑葚可以和蜂蜜一起泡酒，蜂蜜酒是蜂蜜加水稀释，经过发酵酿制而成，不仅酒香浓郁、口感独特，还有较高的营养价值。

桑葚酒 原料 桑葚，白酒，冰糖，枸杞。 做法 1、将桑葚洗净，剔除坏的，晾干水分； 2、在玻璃瓶中摆入一层桑葚，加入一层冰糖，接着一层桑葚一层冰糖； 3、放入适量的枸杞，倒入白酒，白酒要没过食材； 4、放在阴凉处密封保存，一周后即可饮用。

桑葚干既可以干吃也可以泡水喝。 桑葚干是水果干的一种，是可以直接食用的食物，因此桑葚干可以生吃，但是桑葚干的含水量低，干吃口感没有那么好，因此可以通过泡水，使其含水量增加，这样食用口感比较好，因此桑葚干既可以生吃又可以泡水饮用。

干吃桑葚干可以吃15克左右。 桑葚干中含有的较多的碳水化合物，干吃会十分的甜，食用过多很容易出现粘腻的感觉；并且干桑葚吃起来质地较硬，因此干吃桑葚干不建议多吃，控制在15克左右就可以了。

吃桑葚有可能会便秘。 桑葚是一种性寒的水果，食用会增加肠道的滑利性，一般不会出现便秘的情况。 1、但是有些人食用的时候图方便，会将桑葚柄一起吃下去，桑葚柄不易消化，一些消化能力不佳的人群食用之后会堆积在肠道中，有可能出现便秘的情况。 2、并且桑葚中的碳水化合物含量很高，因此食用之后会影响脾胃的功能，增加脾胃的滋腻性，导致生痰生湿，体内湿气过重，很容易出现便秘的情况。

开胃生津 杨梅桑葚酒中的杨梅、桑葚、冰糖等成分，都含有碳水化合物，食用有促进唾液分泌的作用，杨梅和桑葚中的有机酸还能促进胃酸的分泌，因此有开胃生津的作用。 健胃消食 杨梅桑葚酒可以促进唾液和胃酸分泌，有帮助消化的作用，同时杨梅味甘，入胃经，食用可以健胃；杨梅和桑葚中含有的有机酸，也能帮助消化，因此杨梅桑葚酒可以促进健胃消食。 杀菌 杨梅桑葚酒中，白酒有杀菌的作用，适量饮用可以杀灭肠道中的有害病菌，而丰富的有机酸也可以杀灭一些病菌，因此喝杨梅桑葚酒可以杀菌。 润肺 杨梅入肺经，味甘，食用可以滋润肺部，具有健肺的作用，同时桑葚和杨梅中含有一定量的果胶，可以滋润肺部。 补肾 桑葚味甘，入肾经，食用可以滋润肾阴，有补肾缓解肾阴虚的情况，食用可以缓解因为肾阴虚导致的脱发、气虚等情况。 美容 白酒性热，味辛，有促进血液循环的作用，可以促进皮肤表层的血液循环；而杨梅和桑葚中含有的黄酮类物质和花青素等，有美容的作用。