锁阳桑葚茶 材料：锁阳20克，桑葚15克，蜂蜜适量。 做法：将锁阳切薄片，放在保温杯中，加入桑葚，注入开水，盖上盖子，闷15分钟左右即可饮用，泡好之后调入适量蜂蜜即可饮用。可多次冲泡，一天一剂。 胡萝卜桑葚汁 材料：苹果半个，胡萝卜80克，柠檬半个，桑葚30克，蜂蜜少许。 做法：苹果、胡萝卜洗净，去皮，切块，桑葚洗净；将所有材料放在搅拌机中打成汁，将大号的汁倒入杯中，调入适量蜂蜜即可饮用，一天一次。

1、桑葚味甘，入肾经，食用具滋养肾脏的作用，而头发的生长要靠肾精的滋养，因此肾脏健康，肾气充足的话，头发的生长也比较旺盛，因此吃桑葚可以在一定程度上促进头发的生长。 2、桑葚具有滋阴补血的作用，食用桑葚可以促进血液滋生，而头发是血液的外长的表现，因此血液旺盛的话，头发长得也好。

吃桑葚有长头发的作用。 桑葚是一种具有养发乌发的食物，食用之后具有很好的促进头发生长、促进白发变黑的作用，因此食用桑葚具有长头发的作用，可以用桑葚做生发食谱。

桑葚中含有较多的纤维素，并且大部分的蓄积在桑葚梗上，因此吃桑葚的时候将桑葚梗一起吃下去了，一些肠道功能不是很好的人群食用之后很容易出现纤维素在肠道中吸水膨胀，导致排便困难的情况，会导致食物在肠道中囤积时间变长，很容易被肠道中产气菌利用，出现放屁的情况。

吃桑葚一般不会放屁。 桑葚中没有味道很重的含硫化合物，也没有通气的作用，因此食用之后一般不会出现放屁的情况，但是桑葚中含有大量的纤维素和发酵糖类，因此食用方式不对或者是体质问题都有可能会出现放屁的情况。

一岁宝宝吃桑葚不建议吃多，一般食用5粒左右就可以了。 虽然宝宝可以食用一些桑葚，但是桑葚的性味确实过于寒凉，宝宝抵抗力较弱，食用可能会影响脾胃功能，因此不仅建议多吃，一天食用5粒桑葚就可以了。

促进视力发育 桑葚中含有丰富的维生素A，食用可以促进视紫红质的转化，有促进视力发育和好转的作用，适合宝宝食用。 预防夜盲症 桑葚中还含有一定的胡萝卜素，宝宝补充胡萝卜素具有预防夜盲症的作用。 增强皮肤抵抗力 桑葚中含有的丰富的维生素A和胡萝卜素食用具有很好的增强皮肤抵抗力的作用，可以防止一岁宝宝出现皮肤湿疹等情况。 增进食欲 桑葚中含有一定的碳水化合物，食用可以促进唾液分泌，而且酒石酸、苹果酸、柠檬酸等具有很好的帮助消化的作用，因此食用之后可以促进开胃。 补充营养 桑葚的营养较为丰富，含有较多的维生素、矿物质、碳水化合物等，一岁宝宝食用具有补充营养的作用。

一岁宝宝可以少量食用桑葚。 桑葚营养丰富，虽然性味寒凉，但是满一周岁的宝宝少量食用也不会有身体不适的情况，还可以为宝宝补充营养，因此一岁宝宝可以少量食用桑葚。

桑葚用盐水浸泡的话，一般浸泡5到10分钟就可以了。 桑葚虽然需要用盐水浸泡一下，但是浸泡过久的话桑葚会因为内外渗透压过大而细胞液外流，导致桑葚表面失水萎缩，出现发软的情况，会有营养成分的损失，因此不建议浸泡时间过长，一般5到10分钟就可以了。

杀菌 桑葚中碳水化合物含量很高，容易被细菌滋生，用盐水浸泡的话，高渗环境可以杀灭表面沾有的细菌。 驱虫 盐水中的环境渗透压较高，桑葚泡在里面很多小从会受不了高渗的环境，因此从桑葚中出来，因此用盐水泡桑葚有驱虫的作用。 去除表面灰尘 桑树是小乔木或者灌木，离地距离不远，因此很容易沾染灰尘，用盐水泡一泡，可以使表面的灰尘浮起来，容易去除灰尘。 去除表面残留农药 桑葚易滋生小虫子，因此为了保证桑葚的形态，在生长过程中会使用农药，而桑葚聚花果有大量的缝隙，会残留农药在桑葚中，因此用盐水泡可以去除一部分的表面残留的农药。