除了过敏人群不建议食用外，以下人群也不建议食用： 脾胃虚寒人群 草莓从食物属性上来说是一种寒凉的食物，如果本身就有胃寒的症状，那么就不适合吃草莓了，避免草莓带来的凉性耗伤脾阳，使胃寒更加严重。 腹泻人群 草莓含有的果胶以及纤维素具有良好的通便效果，如果食用过多的草莓，可能使肠道滑利增强，从而腹泻拉肚子的情况更加严重。

1.停止食用 如果发现自己有过敏的迹象，应立即停止食用，远离过敏源，避免过敏症状进一步加重，多饮水，加速体内的代谢，一般症状轻微的人群2天左右就能恢复。 2.口服维C 如果有草莓过敏的，建议先用清水漱口，将口腔和嘴唇上的草莓残留去除，根据说明书或在专业人士建议下服用维生素C，如果过敏症状不严重，一般服用维生素C后可以在一定程度上缓解过敏症状。 3.医院就诊 如果食用草莓后过敏程度较为严重，或过敏反应没有得到缓解，建议立即前往医院就诊，进行相关抗过敏治疗，以免耽误病情，导致后果更严重。

由于个人的体质差异，过敏的症状也会有所不同，但大体表现在以下两方面： 皮肤不适 大部分人群食用草莓过敏的症状，主要是皮肤过敏不适，例如：局部皮肤瘙痒、皮疹、皮肤红肿、嘴唇、咽喉刺痛发痒等；如果体质敏感的人同时还对花粉过敏的话，还可能会出现眼睛发痒、流泪、打喷嚏等症状。 肠胃不适 除恶皮肤有不适症状外，少数过敏人群表现为肠胃不适，一般是吃了草莓后有恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者甚至可能会出现休克症状。

建议5颗即可。 根据《中国居民膳食指南》中建议，正常成人一天的水果摄入量大约为200-350克，按一颗草莓40-50克计算，一天吃5颗左右的草莓，再少量搭配其他的水果，差不多就能满足一天的水果摄入标准了，这样的进食数量是比较合适的。

高蛋白食物 草莓除了不能和虾一起吃外，其他高蛋白食物例如螃蟹、生蚝、牛奶、鸡蛋、羊肉等也是不建议一起吃的，以免造成腹痛、腹泻等肠胃不适反应。 寒凉食物 草莓本身就是就是寒凉的食物，如果再与寒凉的食物一起吃的话，寒凉入侵脾胃，很容易使脾胃受寒导致胃寒胃痛，不利于身体的健康，常见的寒凉食物有菱角、苦瓜、连藕、柿子、鸭肉等。 通便食物 草莓因其富含的胶质与膳食纤维，具有促进胃肠的蠕动，帮助胃肠的食物消化的作用，因此对于大便秘结难解具有不错的改善作用，然而若是和通便食物吃太多，可能会出现肠道滑利性增强，导致腹痛不适，常见的通便食物有西梅、香蕉、火龙果等等。

建议1-2小时后再吃。 虾的成分很多都是蛋白质和钙、磷、镁等矿物质成分，这些成分需要在胃肠停留较长时间反复分解才能被人体吸收，因此吃了虾后不要马上吃草莓，建议隔1-2小时左右再吃，等蛋白质吸收差不多了再吃，或者可以反过来，先吃草莓再吃虾，草莓好消化，不需要间隔很久就能吃虾了。

除了通过闻草莓味道外，以下几点也可以分辨草莓的好坏： 外表异常 新鲜的草莓外皮鲜红饱满，光泽水润，表面附有细小的绒毛，烂了的草莓颜色较暗，光泽较少，表皮局部可以看到明显的腐坏痕迹。 触感异常 新鲜的草莓轻轻捏果实，因为水分充足所以捏起来会有一定的弹性，而烂了的草莓捏了后可能会有汁水溢出，摸着比较粘手，这样的草莓千万不要选购食用。

如果吃了有酒味的草莓，腹痛但是程度不严重，并且没有伴随腹泻、恶心、呕吐等其它不适反应的话，建议先多喝水，加快身体的物质代谢，使坏了的草莓尽快排出体外，必要时适当的进行催吐。 如果肚子疼痛十分严重，并且伴有呕吐、胸闷等其他症状的话，建议立即前往医院进行急救处理，以免病情进一步加重，对身体造成更大的伤害。

成熟的草莓含有较多的糖分，口感酸甜多汁，闻起来没有酒味，如果发现草莓闻起来有酒味，一般是因为存放时间过久或保存不当，草莓中的糖分发酵而产生了发酵味，这样的草莓不仅甜度没有之前高，吃的时候有发酸发苦感，发酵时其中还可能滋生了大量的有害细菌，如果食用了这样的草莓非常影响身体健康，因此有酒味的草莓最好是不要继续食用了。

视情况而定。 如果草莓短期内就要吃完的话，建议放冰箱冷藏保存，因为冷藏室的温度在抑制细菌的同时，还能保持草莓的口感不被温度破坏。 如果草莓不急着吃完的话，可以将草莓放入冰箱冷冻保存，冷冻室的温度比冷藏室要低得多，细菌在冷冻室不容易快速繁殖，因此长久的放置就选择冷冻保存，不过冷冻室的低温会使草莓内的水分结冰，从而导致草莓口感不如冷藏的草莓。