柚子的吃法是比较多的，可以直接吃，可以榨汁还可以制成甜品，无论哪一种吃法都是很好的，可以根据自身喜好选择。 小贴士 吃柚子的时候要注意，尽量不要吃柚子的种子，如果是榨汁的话，可以将种子挑出来再进行榨汁，否则种子比较苦，会影响柚子的口感。

便秘、食欲不振以及消化不良等人群。 柚子味甘酸性寒，营养价值比较高，一般人群都是可以进行食用的，尤其是适于便秘、食欲不振以及消化不良等人群吃。 主要是因为柚子含有大量的有机酸、维生素以及纤维素等，适量吃能促进人体肠胃蠕动，加速体内食物的消化代谢，其次柚子具有清香的气味，经常闻可以有助于增强人体食欲。

吃柚子有以下的禁忌注意事项： 柚子作为一种常见的水果，其营养价值是很高的，其中含有大量的蛋白质、有机酸、维生素、纤维素以及钙、铁等成分物质，适量吃具有一定美容养颜、促进消化以及降血脂、血压等作用，适量吃对于健康具有好处。 但毕竟柚子性寒，过量吃会加重自身体寒症状，因此生活中尽量不要过量吃柚子，避免导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，一般建议正常人体一天吃2-3瓣的柚子即可。

体寒者 柚子味甘酸性寒，其中含有大量的有机酸、糖分、维生素、蛋白质以及多种矿物质成分，适量吃可以帮助降低人体火气，但过量吃就可能会导致人体寒气加重，对于体寒者来说其体内寒气是比较重的，这时候再吃柚子容易加重其胃肠道负担，容易诱发或者加重其腹痛、腹泻、便溏等不适症状发生。 服用避孕药的女性 对于正在服用避孕药的女性来说，最好是不要吃柚子，因为柚子具有一定解药性，服用避孕药的女性吃了之后，可能会导致避孕药的药性降低，从而可能会有意外怀孕的风险。 肝功能不好者 柚子中含有大量的活性物质，这些物质对于肠胃分解酶有抑制的作用，对于正在服药的肝功能不好者来说，会导致其药物代谢受到干扰，使其血液浓度明显增高，从而影响其肝脏的解毒作用，对于肝功能不好的人群来说是很不好的。 服用降压药人群 人体在服用降压药期间，是不宜吃柚子或者柚子汁的，因为柚子中的一些物质具有解药作用，同时与降压药物一起吃的时候，还会产生一定的毒副作用，会导致高血压患者的血压急剧下降，可能会诱发心绞痛、中风或者是心肌梗死。 胃酸分泌较多者 柚子中含有大量的有机酸物质，对于胃酸分

建议200克为宜。 柚子性寒，味甘酸，其中含有的糖分、有机酸、维生素以及矿元素等营养物质，合理进食能有开胃消食、生津止渴、美容养颜、止咳平喘等功效，然而任何食物都不能多吃，柚子作为寒性的食物同样不宜进食过量，一般建议一天吃200克柚子，大约是2-3瓣柚子就足够了。

可以适量食用。 柚子含有的糖分不高，升糖指数也不高，并且柚子中含有类似于胰岛素的成分，而糖尿病患者血糖会偏高，而食用柚子后可以帮助抑制血糖升高，并且柚子还能降低血液粘稠度，进而减少血栓的形成，对预防心脑血管疾病有很大的帮助，所以糖尿病患者是可以适量食用柚子的，不一次性食用过多就好。

1.看肚脐：红心柚肚脐平坦，白心柚子肚脐相对较深一些。 2.看果皮：红心柚果皮颜色泛红，一般是粉红，而白心柚果皮颜色是黄色带有浅绿。 3.看果皮粗糙度：红心柚表面比白心柚更粗糙，油脂点更突出均匀，而白心柚浮点光滑但不均匀。

不是很高。 柚子的糖分含量不是很高，并且柚子有很多不同的品种，比如沙田柚、红柚等等，而不同品种之间柚子的含糖量会有一些不同，但是一般柚子的含糖量在8~13％左右，相对苹果、柿子等水果，含糖量还是比较低的，除了糖分，柚子还含有维生素、胡萝卜素、枸橼酸、矿物质元素等多种人体所需的营养物质。

差不多。 红柚和白柚都是优质的柚子品种，白柚是最常见的，而红柚是最近几年出现的品种，两者都有丰富的营养成分，不过红柚相比于白柚更多了胡萝卜素、番茄红素等微量元素，然而价格上也更贵一些，但总的来说两者差别不大，食用后对人体都是有益的，选购时可以根据自己的饮食喜好购买食用即可。

高血压人群 高血压人群不是不能吃柚子，而是在服用降压药期间吃柚子容易产生血压骤降等严重的毒副反应，甚至可诱发心绞痛、心肌梗死或中风。 高血脂人群 高血脂人群不宜多吃柚子的原因和高血压人群一样，如果在服用匹伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药时吃柚子，患者发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大，严重时还可能发生急性肾衰竭。 脾虚泄泻人群 柚子是寒性的水果，脾虚泄泻的人吃了寒凉的柚子后容易有腹痛腹泻的情况，因此身体虚寒的人不宜多吃，靠吃柚子来降火，清热过甚也会出现拉肚子的症状。