柚子中富含蛋白质、维生素、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、钾、磷等微量元素，具有较高的营养价值，若柚子的果肉变干了，可能是储存久了导致水分流失， 只要果肉没有出现腐烂、霉变等情况，就是可以食用的，虽然干了的柚子口感较差，但是可以制作成果茶，如蜂蜜柚子茶、柚子柠檬茶等。

柚子皮是降火食物。 柚子皮具有一定的药用价值，有清热润燥、滋阴润肺的功效，上火的时候可以吃些柚皮糖、蜂蜜柚子茶来缓解不适，日常也可以食用柚子皮制品，有不错的养生保健作用。

上火期间可以适当食用柚子。 柚子味甘，酸、性寒，食用柚子可以降低身体中的燥热之气，增加寒凉之气，从而起到一个缓解上火症状的作用，上火期间注意不要食用辛辣刺激的食物，饮食宜清淡，起居规律，早睡早起，上火情况可以缓慢过来。

有一定的下火作用。 柚子性寒，食用柚子可以增加体内寒凉之气，清除燥热之气，上火的时候可以适当食用帮助清除燥热，柚子富含纤维素和果胶，食用柚子可以促进肠道蠕动，清肠胃，平日多食燥热食物的人群，或者有肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结等症状的人群，也可以适当食用柚子，帮助缓解不适。

柚子性寒，具有降火作用。 柚子味甘，酸、性质寒凉，食用柚子后会增加身体中的寒凉之气，降低燥热之气，因此，食用柚子是降火的，上火期间可以适当的食用柚子，帮助缓解症状，柚子味道酸甜可口、营养价值高，一般人群皆可适量食用。

1、润肠通便 柚子中含有大量的纤维素和果胶，食用柚子后可以促进肠道蠕动、增加粪便的体积和湿润度，加速粪便的排出，有便秘困扰的人群，可以适当食用柚子帮助改善自身症状。 2、美容养颜 柚子中含有促进细胞新陈代谢的维生素和矿物质，以及具有促进消化的纤维素和果胶，食用柚子可以促进代谢、抵抗自由基对细胞的损害，有益于面部色素的清除和细胞的更新，从而起到一个美容养颜的作用。

1、脾胃不佳人群 柚子果肉中含有大量的水分、纤维素、果胶等营养成分，适量食用对身体有益，但柚子性寒，具有一定的滑利性，脾胃不佳人群食用具有促进消化和具有滑利性功效的柚子，会增加消化负担，加重脾胃不适的情况。 2、服药人群 柚子成分复杂，是服药期间禁止食用的食物，尤其是服用中药期间，最好不要吃柚子，以免影响药效，饮用一杯柚子汁，吃一个柚子，与药物产生作用的可能性会维持24小时，从健康的角度出发，服药期间最好禁食柚子。 3、经期女性 柚子性寒，食用后会增加身体中的寒凉性，而且柚子中含有大量的有机酸，食用柚子具有一定的收敛性，不利于经血的顺利排出，因此，不建议在经期大量食用柚子，以免影响自身情况。

1、补充营养 海带中含有丰富矿物质、蛋白质，而柚子中含有丰富的果酸、糖类成分，两者属于不同种类的食物，含有各自不同的营养素，食用具有一定的互补作用，可以为机体许多重要脏器增加所必需营养素。 2、清热降火 海带、柚子均属于寒凉食物，具有一定的寒凉之气，适量同食有利于调节体内的燥热程度，降低火气，具有清凉降热的作用，尤其适合一些体质燥热，以及上火时食用。 3、润肠通便 海带中含有不少的膳食纤维、胶质成分，而柚子富含水分、纤维素，食用有利于促进肠胃蠕动，加之两者性味寒凉，食用具有较强的肠道滑利性，帮助身体顺利排便。

可以一起适量食用。 1、海带含有丰富纤维素、胶质、碳水化合物，维生素、蛋白质、以及碘、钾等多种微量元素，而柚子富含水分、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、碳水化合物以及钙、磷等多种微量元素，两者的营养成分之间互不冲突，可以同食。 2、但在食物性味来上看，海带性寒，而柚子同样也是凉性食物，同吃性味相对较偏，容易导致体内寒气过甚，最好适量食用较为适宜，以免影响身体健康。

1.一些肠胃功能比较好的，或者说吃的虾和柚子量也比较少，那么基本上没有什么影响，一点不适都感觉不到，是不用担心的。 2.也有出现轻微症状的，比如说恶心、腹泻，但是情况都不严重，腹泻个几次就停止了，一般多喝一些热水、休息一下，之后饮食清淡好消化一些就行了。 3.少数情况严重的，需要及时就医。