大米没放好，就会生虫和发霉，请问大米生虫和发霉是一回事吗
不是一回事。
大米如果只是单纯生虫的话，一般在去除虫子后是可以继续食用的，并不会对健康产生什么不良影响，但如果是发霉的话，是会对健康产生危害的，不能再食用。
因为大米在发霉后，会产生毒性物质，要是继续食用的话，很有可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发烧等食物中毒的症状，严重的话甚至可引起脱水、晕厥等对健康危害极大的情况出现，因此大米生虫和发霉完全不是同一回事。
家里的米长虫了，请问米里面长虫了怎么处理啊？
如果大米里面虫子比较少的话，可以直接将其挑拣出来，但生的虫比较多的话，那么应该放到阴凉通风处晾晒，让虫子慢慢爬出，然后再使用竹子或柳条编制的筛子将大米筛一筛即可。
因为大米在被太阳暴晒后，会导致水分挥发流失变成碎米，而碎米更容易受潮生虫，并且碎米做出来的饭，营养价值和食用口感都比较差。
不小心把米里的虫子吃了，请问米里面的虫子吃了会怎么样？
根据情况看
米里面的这些虫子，其中并不含毒性物质，而且含有大量对人体健康有益的蛋白质，因此即便是吃下去了，也不会对健康造成不良影响，一般不需过于担心。
但这些虫子并不是人体日常吃的食物，如果明确的去在食用它们，很多人还是会出现生理性的恶心、干呕等症状，因此米里面的虫子还是需去除才能食用。
煮饭的时候在米里发现了白色的虫子，请问米里白色的虫子是蛆
是的。
米里面白色的虫子叫米蛆，是蛆的一种，大米里会出现这种虫子，大多是由于粮食在地里的时候，就携带了虫卵，而这些虫卵在有合适的温度和湿度时，就会孵化出来。
还有一种可能是，之前存放米的地方藏有虫卵，当再次将米放在同一个位置，温度、湿度都比较合适时，这些虫卵便会孵化出来爬进米中。
最近突然发现大米有长黑色的小虫子，也不知道这些黑色的虫子
1、低温保存
大米中的虫卵需要在适宜的温度喝湿度才会发育成虫公，所以将大米置于低温环境中保存，这个低温保存可以是冷藏也可以是冷冻，冷藏的话注意密封，冷冻的话食用之前解冻即可。
2、密封保存
可以用干燥、密封的容器存放大米，比如塑料瓶、陶罐或者米缸等等，然后放在阴凉干燥的地方即可，这样可以把大米和空气隔绝起来，从而防止大米生虫变质，而且用的时候也非常方便。
央央染
发布 2021-09-07
最近突然发现大米有长黑色的小虫子，也不知道这些黑色的虫子
1、将长了黑色虫子的大米置于阳光下铺平暴晒一天，这种黑色的虫子怕光会慢慢排出，直到肉眼看不到黑色虫子的时候就可以收起来了，如果在食用之前还发现有一两只的话可以用手浸泡一会，虫子会漂浮在水面上，直接冲走就可以了。
2、除了用太阳晒，还可以将长虫的大米置于冰箱冷冻层冷冻，用冰箱冷冻层的低温将大米冻死，建议冷冻一天后再拿出来，这时大米中的黑虫也不会乱爬，比较容易清理。
逾期淚
发布 2021-09-07
最近突然发现大米有长黑色的小虫子，也不知道这些黑色的虫子
看情况而定：
1、可以吃的情况
大米中长的黑色的虫子是一种米虫，一般在大米比较潮湿的时候会滋生和繁殖，但是这种米虫是不具有毒性的，如果发现大米中出现少量米虫，可以将米虫清除干净，然后将大米清洗干净的话是仍然可以继续食用的。
2、不能吃的情况
但是如果大米出现发霉、异味等情况的话，就不建议继续食用了，不管大米有没有长虫，发霉变质的大米都已经不能再食用。
在超市里面买米的时候看到了糙米，感觉糙米和大米看起来还挺
差不多的。
每一百克大米中含有346大卡热量；每一百克糙米中含有348大卡热量，从热量值来说，大米和糙米的热量是差不多的，糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，尽可能的保留了谷物的营养，与精细米相比，糙米营养更全面，食用后饱腹感也比较强，一般人群均适宜食用，大米是常见米类，口感细腻，营养价值高，一般人群皆可适量食用。
大米要怎么保存才不长虫呢？
冰箱保存
把大米装进保鲜袋里密封，然后放进冰箱保存，由于大米是不怕冻的，所以放在冰箱的冷藏室和冷冻室都可以保存，虫子不耐低温，如果袋子密封的好，可以很长时间都不会变质。
密封保存
把可密封的容器洗干净用来装大米是很好的，把大米装好后，放到家中干燥阴凉处就可以了，这样可以把大米和空气隔绝起来，从而防止大米生虫变质，而且用的时候也非常方便。
大米长黑虫子了要怎么处理呢？
1.将长虫的大米放在阳光底下暴晒，让黑虫子慢慢爬出，然后再筛大米即可，如果是淘米时发现了虫子，将大米浸泡一会，虫子会漂浮在水面上，直接冲走就可以了。
2.将大米装入袋子中，直接放入冰箱冷冻层，冷冻一天后再拿出来，这时大米中的黑虫绝大部分都会被冻死，冻死后的黑虫就不会乱爬，比较容易清理。
长虫的大米虽然不建议再食用，但处理干净后可以给鸡、鸭、鸟、猪等动物做饲料吃，这样就不会浪费粮食了。
