排毒养颜 百香果皮中含有多种维生素、微量元素，用百香果皮泡酒，更利于有效成分的析出，可以促进新陈代谢，加速血液循环，有助于体内有害物质的代谢排出，因此，常喝百香果酒有排毒养颜的功效。 开胃消食 百香果酒营养丰富，含有大量的氨基酸、维生素及多种矿物质，适量饮用，可以促进消化液分泌，推动肠胃蠕动，有开胃消食、润肠通便等功效，可用于改善食欲不振、消化不良及便秘等症状。 消除疲劳 百香果酒中含有丰富的维生素C，还含有大量的钙、铁、锌等矿物质及花色苷类色素，有抗氧化的作用，常喝百香果酒可以延缓衰老，还能促进新陈代谢，缓解疲劳。

不可以。 百香果中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、铁、锌、磷等矿物质，是一种营养价值较高的的水果，果肉可以直接吃，或者用来泡水喝，而果皮口感较差，一般用来煲汤、入药、泡茶等，因此，不建议将百香果连皮泡酒。

百香果柠檬蜜 材料 百香果、蜂蜜、柠檬、糖。 做法 1、将百香果切开，取出果肉备用； 2、将柠檬搓洗干净，切成片状； 3、将百香果和柠檬放入消毒好的玻璃瓶中； 4、倒入蜂蜜、冰糖，盖紧瓶盖，放置冰箱冷藏即可。

1、常温保存 百香果中含有多种糖类和有机酸，如果将百香果放在常温中保存，一般来说，可以存放3~5天左右，但要注意，如果天气较热，可能保存的时间更短。 2、冰箱冷藏 百香果不适宜长久存放，因为果肉中含有大量的水分和糖类物质，放久了容易滋生细菌而腐烂变质，如果将百香果放到冰箱冷藏，一般可以保存1个月左右，但要注意密封，以免与其他食物发生串味。 3、冰箱冷冻 百香果是营养价值很高的一种水果，可以直接食用，也可以用来泡水喝，如果百香果数量较多，可以将果肉取出，放到冰箱冷冻，这样可以保存更长时间，一般来说，能存放2~3个月，虽然这样方法可以长时间保存百香果，但也不建议放太长时间，以免降低百香果的营养价值，或破坏原本的口感。

不能减肥。 酸奶的热量为99大卡/100g，而百香果的热量为97大卡/100g，两者都不属于热量较低的食物，虽能增强饱腹感，促进肠胃蠕动，但也含有大量的糖分，如果每天吃很多百香果酸奶，并且不保持适当运动，还可能会将糖类转化成脂肪在体内堆积，从而导致长胖。因此，仅通过喝百香果酸奶来减肥，效果甚微。

因人而异。 百香果浓郁酸甜，果肉中含有丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素、SOD酶、超纤维等，具有较高的营养价值，而酸奶细腻丝滑，营养丰富，含有蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物及钙、镁、锰等微量元素，两者搭配食用，不仅风味独特，还能为人体补充多种的营养，但由于个人口味不同，生活中也有些人不喜欢这种吃法。

百香果柠檬蜜 做法 1、将柠檬用食盐搓洗，冲洗干净，沥干水分； 2、将柠檬切成薄片，百香果切开，挖出果肉； 3、将柠檬放入干净的罐子中，加适量百香果； 4、再放入柠檬，倒入百香果、蜂蜜，放适量冰糖； 5、盖上盖子，放入冰箱冷藏，腌制一周左右，即可。

看情况而定。 百香果蜂蜜中含有多种营养物质，有润肠通便、美容养颜等功效，如果是气温较高的夏季，在常温中保存，可以放一周左右，冬季则可以保存10~15天，若将百香果蜂蜜放到冰箱冷藏，大约可以放一个月，因为条件各异，百香果蜂蜜能保存多久，建议参考具体情况。

1、常温保存 百香果蜂蜜营养丰富，含有维生素C、果糖、葡萄糖及多种氨基酸等，如果气温较低，可以放到常温中保存，一般来说，这种情况多见于冬季，如果是冬天冲泡百香果蜂蜜茶，可以用温水冲泡，不建议用开水，以免百香果和蜂蜜中含有的破坏营养成分。 2、冰箱冷藏 如果是炎热夏季，一般建议将百香果蜂蜜放到冰箱冷藏，这样可以延长保鲜期，而且泡水的口感更佳，但要注意，不建议放到冰箱冷冻，虽然这样保存时间更长，但可能会降低营养价值，而且影响百香果蜂蜜的口感。

不建议吃了。 百香果中含有大量的蛋白质、维生素、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、磷、铁、钾等微量元素，是营养价值很高的一种水果，而蜂蜜是常见的营养保健食品，含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质等，有较高的食用价值，如果百香果蜂蜜出现白色漂浮物质，可能是滋生了大量细菌导致变质，因此不建议继续吃，以免导致身体不适。