一天吃5个左右即可。 核桃中含有丰富不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、铜、镁、钾、多种维生素等多种营养物质，吃适量核桃能为人体提供丰富的营养，但是核桃一天不能吃太多，因为其中含有大量脂肪，若是食用过多可能会引起胃肠道不适，还可能会引起发胖。

可以。 苹果性平味甘酸，含有大量的维生素、蛋白质、胡萝卜素、烟酸、纤维素以及钙、钾、磷等营养成分，营养价值较高，核桃味甘性平含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素、碳水化合物以及铜、镁、钾等微量元素，营养价值含量高，这两者食物之间的性质与营养成分之间并没有相克的地方，适量食用还有利于人体健康，因此苹果核桃是可以榨成果汁喝的。

女人一天吃4-5个核桃即可。 核桃中含有磷脂、不饱和脂肪酸、锌、锰、铬等营养成分，食用核桃对人体有相当多的好处，但是核桃中含有的脂肪具有较高的热量，若是每天吃太多核桃，其中的能量又不能被充分利用，容易在体内堆积起来，引起发胖，一般建议每天吃4-5个核桃既能充分吸收核桃中的营养物质，还能避免发胖。

早上吃核桃最好。 经过一个晚上的休息，早上人体处于需要吸大量营养的状态，早上吃核桃不仅能够提高早餐的营养价值，还能使核桃中的营养物质被人体充分吸收，上午代谢也较好，脂肪不易堆积，综上，早餐吃核桃最好。

核桃性温、味甘，入肾、肺、大肠经，还含有大量蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，核桃中还含有精氨酸和锌元素有助于提高精子质量，还对性激素的分泌有较好的帮助作用，适量吃核桃有一定的补肾作用。

早上吃核桃最好。 经过一个晚上的休息，早上人体处于营养供应不足的状态，早上吃核桃不仅可以提高早餐的营养价值，还能使核桃中的营养物质被人体充分吸收，上午代谢也较好，脂肪不易堆积，综上，早餐吃核桃最补肾。

根据发黑原因决定，如： 1、采摘及处理不当导致的发黑：能吃 若采摘核桃时雨水多，或者核桃未晒干都会导致核桃仁外皮颜色变暗，甚至变黑，这种核桃是可以吃的，不影响食用。 2、氧化变黑：能吃 核桃仁外皮中含有总酚和黄酮类，在有氧环境下容易氧化变色，颜色加深，用这种氧化发黑的核桃制成的核桃仁食用也是没问题的。 3、病害：不能吃 核桃采摘时出现黑斑病，轮纹病等会使核桃仁外皮颜色变黑，这种情况下的核桃不能吃，口感和营养均大大折扣。 4、腐坏：不能吃 核桃会因保存时间长或保存不当，出现霉斑或腐烂后的颜色发黑，这种核桃是不能吃，会危害身体健康。

是发霉。 核桃仁表面长有白色的毛毛是表示核桃已经发霉了，这样的核桃是不能吃的，其霉菌为黄曲霉毒素，是坚果常见的发霉毒素，这种毒素毒性极强，食用过量或长期食用可严重危害身体肝脏器官，建议带有毛毛的核桃仁尽快扔掉，避免误食。

以下说的是没有包装的核桃保存方法，对于有包装的核桃，按照包装说明存放即可。 1、冷藏：6个月左右 霉菌害怕低温，将干燥的核桃用密封的保鲜袋装好，放入冰箱冷藏，可以存放半年左右不会变质发霉。 2、常温干燥保存：3—6个月 如没有冰箱的，可备好那种平时吃零食里面放的一小袋干燥剂放在装核桃的袋子或盒子里，干燥剂会在一定程度上吸潮，避免核桃因潮湿发霉，没有小包干燥剂的，日常存放核桃要非常注意，要放在通风干燥的地方，避免高温和潮湿。

1、看外观 好的核桃外观完整，有种皮包裹，发霉的核桃可能在种皮或果肉上长满了霉菌菌丝，类似白色的毛毛。 2、闻味道 新鲜的核桃几乎无异味，而发霉的食物都会带有一股霉烂味，而发霉的核桃不仅有霉烂味还可能有蛤喇味，一般凑近一闻就知道，这样的核桃吃着还带有苦味呢，若不慎吃了，要赶紧吐出来，并及时漱口，以免摄入体内。 3、掂重量 完好的核桃放在手上，会感觉沉甸甸的果肉感，而发霉的核桃，里面营养会逐渐流失，慢慢变得干瘪发黑，放在手里感觉轻飘飘的，打开有空果、坏果的现象。 备注 如果发现一袋核桃中有一个已经发霉了，那么最好就不要买这一批核桃了，因为霉菌很容易较差感染，导致整批核桃都发生霉变。