最近街上了银杏树掉了好多白果下来，听说白果的营养价值很高，那
最近听别人说白果的营养价值很高，就是有毒，那白果要怎么处理才
今天在路上捡了颗白果，不小心把汁液弄到手上了，那该怎么办？
水渲墨
发布 2021-11-03
昨天在超市买东西的时候看到了很多的白果，说起来这还是第一
做熟吃。
白果是种子食物，在新鲜的白果中含有较为丰富的银杏酚、氰苷、银杏酸等成分，这些成分具有一定的毒性，白果生食会有一定的健康风险，因此，在食用白果的时候为了避免中毒，可以通过高温加热，让白果果仁里面含有的毒性成分氰苷和银杏酸的活性降低，降低它的毒性，这样会比较安全，减少毒素的积累，因此，为了个人健康，食用白果前需要彻底的进行加热，而且这样吃味道会比较好，视觉上看起来和开心果比较像。
今天我妈给我送了一袋白果回来，那白果是煮着好吃还是炒的好吃？
各有优点。
生白果是属于一种种子类的食物，其中含有较多的脂肪，平时比较常见的食用方法就是将其用来像坚果那样炒着吃，这样白果吃起来是十分香脆的。
除了可以炒着吃之外，生白果也可以用来煮着吃，平时在煮汤的时候可以在里面加入适量的白果，这样白果吃起来是比较软糯的，而且对于人体来说所能补充到的营养物质也会更加丰富一些。
今天煮了点白果吃，感觉有点苦，那白果怎么做不会苦？
去皮煮熟之后一般就不会很苦了。
白果的外种皮、内种皮以及种仁中都含有较多的毒性物质，吃起来味道会比较苦、比较涩，但这种成分并不耐高温，而且易溶于水。
所以只要在吃白果之前将其外果皮和内果皮都去掉，然后再将白果煮熟，这样可以去除掉白果的大部分毒性了，此时就能大大提高白果的安全性，吃起来也不会太苦了。
最近听说白果的营养价值很高，想吃点白果，那湿气重的人可以吃白
可以适当地吃一些。
白果味甘、苦、涩，性平，归肺经，其中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能。
而且白果中所含的药物有效成分还可以对人体起到敛肺定喘、止带缩尿的作用，因此对于一些湿气重的人群来说是可以适当地吃一些白果的，但是白果对于治疗湿气来说并没有很大的作用。
亡灵人
发布 2021-09-30
今天不小心接触了下白果的汁液，现在过敏全身痒怎么办？
视情况而定。
当接触或食用白果之后出现了全身瘙痒的症状时，那么首先需要立即远离过敏源，并用清水将皮肤清洗干净，以免造成二次刺激。
如果只是轻微的皮肤症状的话，那么建议可以多喝水、注重休息就可以了；如果不仅有皮肤的症状，而且还伴随着呼吸道、胃肠道、神经系统的症状时，那么就需要马上及时地送患者去医院就诊。
前段时间我妈给了我一点白果，忘记吃了，今天发现都变干了，那还
没有变质的话是能吃的。
新鲜白果中含有较多的水分，在保存的过程中很容易发生变质的情况，所以一般都是将其经过晾晒，制作成干白果之后再进行保存，这样保存时间会更长一些。
所以只有干白果本身没有出现变质的情况，那么就是可以继续吃的，但是在吃之前最好是先经过浸泡，然后再经过煮熟食用，这样吃起来口感才会更加软一些。
买了点白果和百合回来准备炖糖水喝，那白果百合能一起吃吗？
能一起适量吃。
白果中所含的成分与百合中所含的成分并不存在配伍禁忌，一起食用也不会产生毒性物质，所以白果是可以和百合一起适量吃的，并不需要太过于担心。
而且白果和百合中都含有十分丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，两者搭配在一起吃的话也能够为人体补充更多的营养元素，可以对人体起到养心安神、润肺止咳的作用。
