1.不宜与菊花同食。 莲藕所含成分易与菊花发生反应，两者一起食用，可能会导致肠胃不适。 2.不宜与蟹、龟类同食。 莲子和蟹、龟类同食，可能会造成身体不适，所以不建议一起食用。 3.不宜过量食用。 莲子和藕一起食用可以补肾健脾、补肾固精、养心安神，但是过量食用可能会对肠胃造成伤害，易出现腹痛、腹胀等症状。

1.脾胃虚寒者。 莲藕性寒，体质虚弱、脾胃虚寒者不宜食用生藕，以免造成脾胃不适。 2.大便燥结者。 莲子有涩肠收敛的功效，大便燥结者食用可能会加重病情，不利于身体恢复。

莲子藕粉 原料 莲子100克，藕粉、冰糖、桂花各适量。 做法 1、藕粉用清水搅匀备用。 2、锅中放入清水、莲子煮沸，放入冰糖继续熬煮至莲子熟透。 3、将藕粉水倒入锅内拌匀，起锅前加桂花即可。

清热凉血 莲藕性寒，有清热凉血的功效，可以用于治疗热病症状，莲子有清心降火的作用，虚火内炽者可适量食用。莲子和莲藕同食，有清热凉血的功效，对于热病导致的口渴、咯血、咽喉肿痛等症状均有一定疗效。 通便止泻 莲藕含有膳食纤维及黏液蛋白，能减少脂质的吸收，莲藕中含有的鞣质，有健脾止泻的功效，莲子和莲藕一起食用能增强食欲，促进消化，有通便止泻、健脾开胃的作用，适用于胃纳不佳、食欲不振者。 止血散瘀 莲藕当中含有较多的单宁酸，其有收缩血管的功效，可用于止血，莲藕不仅有止血功效，还能凉血、散血，莲子有清火、安神、补肾的功效，与莲藕一起食用，能止血散瘀，适用于热病血症者。

可以的。 莲藕质脆味甜，可以生食，也可以用来做菜，还有一定的药用价值，其性寒、味甘，有清热凉血、健脾开胃、益血生肌的功效。莲子性平、味甘涩，能补脾止泻、益肾固精、养心安神。莲子和莲藕没有配伍禁忌，两者一起食用还能增强药效，所有可以一起煮。

莲心竹叶茶 原料 莲子心2克，竹叶3克。 做法 将莲子心、竹叶放入茶壶中，用沸水冲泡，加盖闷泡10~15分钟后饮用。 功效：清泻心火、除烦养神。 莲子芡实粥 原料 莲子（去心）100克，芡实100克，鲜荷叶50克，糯米50克。 做法 1.糯米、芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分； 2.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心； 3.锅中加入约2000亳升冷水，将莲子、芡实、糯米放入，先用旺火烧沸； 4.再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。 莲子枸杞煲猪肠 材料 莲子20克，枸杞10克，猪肠200克，猪瘦肉150克。 做法 1.将猪肠切段、洗净，猪瘦肉洗净、切丁； 2.锅内放适量清水煮沸，将猪肠煮透，猪瘦肉焯水； 3.将猪肠、猪瘦肉、枸杞、莲子、姜、葱放入煲内 4.加水炖2.5小时，再加盐调味即可。 功效：此汤有补肝肾、养心血、明目安神的功效。

1.大便燥结者。 莲子有涩肠收敛的功效，大便燥结者食用可能会加重病情，不利于身体恢复。 2.脘腹胀满者。 莲子有涩肠、固涩的作用，脘腹胀满者不宜食用，以免造成身体不适。

脾胃虚寒者宜去心。 新鲜莲子质地鲜嫩，莲子心即为中间的绿色胚芽，莲心性寒、味苦，有清火除烦的功效，虚火内炽、热病者可以适量食用。但是要注意，体质虚寒、脾胃虚寒者，宜去心食用莲子，以防加重病症和造成肠胃不适。

10~15克为宜。 莲子含有氨基酸、维生素、蛋白质等营养物质，其含有的棉籽糖等有效成分，能起到较好的滋补作用，莲子有补肾固精、养心安神的功效，一般常用量为10~15克，不宜过量食用，以免造成肠胃不适。

莲子性平。 莲子在我们生活中较为常见，特别是在夏季，夏季荷花盛开，莲蓬、莲子、莲藕也渐渐融入生活，莲子性平、味甘、涩，有补肾、固精、止带、安神的功效，适用于心神不宁、心烦失眠、遗精、尿频、滑精、白浊、带下者。