宜

番茄具有生津止渴、开胃消食、消炎抑菌、预防癌症、预防心血管疾病、延缓衰老的功效，适宜暑热消渴、消化不良、食欲不振、免疫力低下、高血脂、高血压、皮肤粗糙者食用。

忌

1.番茄偏凉，并且含有较多有机酸，脾胃虚寒、胃酸过多者不宜食用番茄。

2.番茄未成熟时不能吃，青色番茄中含有龙葵碱，食用过多会出现中毒症状。

孕

孕妇宜食。番茄的营养丰富，还含有孕妇所需的叶酸，孕妇可以适量食用。

婴

婴幼儿宜食。在宝宝可以添加辅食后，可以少量给宝宝喂食切碎煮熟的番茄，能够让宝宝营养均衡。

生

番茄+鸡蛋：预防心血管疾病

番茄+三文鱼：润肤抗衰老

番茄+芹菜：降压降脂

番茄+西蓝花：抗癌

番茄+茭白：清热解毒

克

西红柿+虾：食物中毒

西红柿+螃蟹：腹痛腹胀

番茄+土豆：消化不良

番茄+香菇：破坏胡萝卜素

番茄+猪肝：破坏维生素C