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菠萝莓和白草莓的区别 菠萝莓为什么没人买

2019-01-02阅读(58789)
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菠萝莓、白草莓都和普通的红草莓不一样,颜色是白色的,很多人觉得白草莓就是菠萝莓其实是不一样的,那么菠萝莓和白草莓的区别是什么呢?菠萝莓为什么没人买呢?

营养价值区别

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菠萝莓:菠萝莓最大的特点是菠萝莓中含有一种“菠萝朊酶”的物质,主要存在于菠萝中,是一种水解蛋白质的酶类,食用可以帮助消化。其他的成分主要是水分、碳水化合物、纤维素、蛋白质、维生素、矿物质等。

白草莓:白草莓的营养成分和普通草莓的主要成分是相似的,但是白草莓的糖分含量高于14%,高于普通草莓,并且维生素C、鞣质、甾醇、酚性物质含量较为丰富,有抗氧化、美容的作用,

价格区别

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菠萝莓:菠萝莓是果体娇嫩,种植难度大,产量低,主要成产地为日本,因此价格较贵。

白草莓:白草莓的抗性很好,果株大,产量高,并且中国是原产地,因此相对菠萝莓而言价格便宜很多。

菠萝莓为什么没人买

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1、菠萝莓的种植难度大,果子产量低,不能大范围供应,因此买的人少。

2、并且菠萝莓果体本身相当娇嫩,主要产地是日本,其他地区依赖进口,因此成本高,价格昂贵,少有人买。