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燕窝和银耳的功效一样吗燕窝和银耳口感一样吗

2019-01-04

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想要吃点什么燕窝来滋阴润肺、美容护肤，好朋友推荐说还不如银耳，因为燕窝和银耳的功效是一样的，而且银耳还便宜多了，这是真的吗？下面就来看看燕窝和银耳之间的功效到底有没有差别吧。

美味滋补银耳燕窝汤的做法推荐

1、冰糖银耳炖燕窝

材料：燕窝10克、银耳15克、冰糖适量。

做法

1.先把银耳用热水泡发，将银耳去蒂洗净。

2.将燕窝用温水泡过洗净然后放入冷水里发6—7小时。

3.将燕窝和银耳一并放入沙锅内，加冰糖、清水适量，以文火炖熟后即可服用。

2、雪蛤银耳燕窝汤

材料：燕窝20克，银耳15克，雪蛤5克，冰糖适量。

做法

1.燕窝用清水泡透，拣去杂质后洗净。

2.银耳和雪蛤分别用温水浸透。

3.将燕窝、雪蛤和银耳一同放入锅内，加适量清水用文火煮30—40分钟。

4.加入冰糖煮至溶化即可食用。

3、洋参雪耳炖燕窝

材料：西洋参15g，雪耳15g，燕窝30g。

做法

1.将西洋参洗净，雪耳浸开洗净摘小朵；

2.燕窝用清水浸泡，捡去羽毛杂质洗净；

3.把全部材料一起放入烧盅内，加开水适量，烧盅加盖，文火隔水炖2小时，调味即可。

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