饮食指南 > 芡实和薏米能一起吃吗 芡实和薏米哪个祛湿好
芡实和薏米能一起吃吗 芡实和薏米哪个祛湿好
2019-01-18阅读(93897)
芡实，为睡莲科植物芡的干燥种子，即可药用，亦可食用，有健脾止泄，除湿利尿，益肾固精之功，食用的时候一般可搭配多种食材或药材，那么芡实和薏米能一起吃吗？
芡实和薏米能一起吃吗
芡实和薏米是可以一起吃的。
从性味归经来看，芡实味甘涩，性平，归脾，肾经，薏米味甘淡，性微凉，归脾，胃，肾经，二者是没有冲突的；从营养成分来看，芡实中含蛋白质，脂肪，膳食纤维，碳水化合物，烟酸，核黄素，维生素C，钙，磷，铁等成分，薏米含碳水化合物，蛋白质，铁，钾，磷，镁，锌，维生素E，维生素B，膳食纤维，烟酸，二者的营养成分也不相冲，不会影响营养价值，所以芡实和薏米能一起吃。
芡实和薏米一起吃有什么好处
1.芡实和薏米中的矿物质含量都比较多，一起吃有消除湿气，利尿消肿的作用，可以很好的促进体内湿气的排除。
2.芡实和薏米性味甘，有滋补作用，加之二者都入肾经，适当使用可以在一定程度上起到益肾固精的作用。
3.芡实和薏米所含的营养成分大部分相似，包括碳水化合物，维生素，蛋白质，矿物质，膳食纤维，烟酸等，同食能更好的补充身体所需的营养成分。
4.芡实和薏米中都含有膳食纤维，薏米还含有薏苡素，这些物质能刺激肠道收缩，促进肠道蠕动，在一定程度上有缓解便秘的作用，加之薏米性微凉，食用后能增加肠道滑利性，有助排便。
芡实和薏米哪个祛湿好
芡实的祛湿效果比薏米稍微好一点。
芡实是睡莲科植物芡的种子，有“水中人参”的美誉，具有“补而不峻，防燥不腻”的特点，是健脾益胃，祛湿消肿，益肾固精的佳品。它和同样具有祛湿作用的薏米一同煮食，能发挥更高的营养功效。
芡实和薏米怎么吃
芡实薏米粥
材料：芡实15克，薏米100克，冰糖适量。
做法：
1.芡实和薏米分别清洗干净，用清水浸泡2-3小时。
2.锅中加适量清水，烧开后下入芡实和薏米，煮沸后转小火，加入冰糖后慢慢熬煮，至米软烂即成。
香芋芡实薏米汤
材料：薏米80克，芡实30克，芋头300克，干海带丝少许，精盐适量。
做法：
1.将芋头削去外皮，用清水洗净，切成滚刀块。
2.薏米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时。
3.芡实洗净；海带丝用清水浸泡至涨发，洗去杂质，捞出沥干。
4.砂锅中放适量清水烧沸，先下薏米煮至熟烂，再放入芡实，芋头块，海带丝煮开。
5.然后加入精盐调匀，转小火炖煮1小时，即可出锅装碗。
相关问答推荐
-
0个回答Q 芡实有什么功效，女人吃了有什么好
-
0个回答Q 芡实粉怎么吃
-
0个回答Q 芡实怎样吃比较好
-
0个回答Q 怎样挑选质量上乘的芡实
-
0个回答Q 芡实整个好还是半个好
-
0个回答Q 芡实大的好还是小的好
-
0个回答Q 芡实和什么搭配除湿
-
0个回答Q 炒芡实祛湿的注意事项
-
0个回答Q 哪些人不宜用炒芡实祛湿
-
0个回答Q 芡实怎样吃祛湿效果好
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中