莲子冷水下锅还是热水,干莲子煮多久能熟-乐哈健康网

莲子冷水下锅还是热水干莲子煮多久能熟

2019-02-14

阅读(25200)

很多人爱吃莲子，都知道莲子的味道是很好的，但是大多数的人都知道莲子对于治疗心脑血管疾病还是很有效的。那么煮莲子用热水还是凉水呢？

莲子冷水下锅还是热水

用热水。

莲子是不容易煮熟的，很多人爱吃莲子，也是因为它独特的养生作用，不过对于大部分的人来说，莲子也是很不错的一种养生食材，对于心脑血管疾病还是很有用的。准备一个锅子装入足量的水，水滚后放入莲子，待再沸腾即转小火，炖煮约20分钟。试吃看看口感，视情况再延长炖煮时间，可依个人喜好调整熟烂程度。

干莲子煮多久能熟

直接选择进行浸泡也是很有用的一种方法，但是需要注意的就是莲子还是需要长时间的炖煮才会变得软烂。莲子很难煮熟，先把莲子放在冷冻室里一天，然后拿出来煮就很容易烂。煮莲子还可不用高压锅，只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着，等锅稍凉后再开火煮沸，重复三次就好。

莲子米怎么做好吃

1、红枣银耳莲子汤

红枣莲子汤就是女性养颜美容最好的食材，里面的食材都是对身体很好的，坚持吃还是会有很多的好处的。红枣100克，白木耳50克，莲子100克，红糖适量。将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水。锅中加适量的水，放入3种材料，煮熟后，加糖调味。

2、冰糖莲子

都知道莲子直接煮粥还是很不错的，但是有的时候也是可以直接煮糖水吃的，将莲子浸泡吸水，加冰糖上笼蒸，然后再炖浓食用。

3、莲子粥

莲子粥是一种很健康的食材，也是能很好的将食物的味道全部的散发出来。莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。粳米100克同煮，淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，熟后加冰糖或白糖再稍炖既可食用。

莲子冷水下锅还是热水干莲子煮多久能熟

莲子冷水下锅还是热水

干莲子煮多久能熟

莲子米怎么做好吃

1、红枣银耳莲子汤

2、冰糖莲子

3、莲子粥

相关问答推荐

热点关注

莲子

大家都在搜

干果

莲子

精粮

热点推荐

猜你喜欢

莲子冷水下锅还是热水 干莲子煮多久能熟

莲子冷水下锅还是热水

干莲子煮多久能熟

莲子米怎么做好吃

1、红枣银耳莲子汤

2、冰糖莲子

3、莲子粥

相关问答推荐

热点关注

莲子

大家都在搜

干果

莲子

精粮

热点推荐

猜你喜欢

莲子冷水下锅还是热水干莲子煮多久能熟