牛排是将牛排骨放上胡椒及香辛料一起烹调而成的美食。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。那么哺乳期可以吃牛排吗?
不建议吃牛排。
建议在哺乳期的时候牛排,因为在牛肉中富含蛋白质和钙质,如果吃太多的话容易上火,从而影响奶水质量,所以可以的话,尽量不要食用煎炸类牛排。
1、牛排中含人体所需多种必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、铁、磷等成分,具有补脾和胃、益气增血、强筋壮骨的作用。
2、牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对术后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,适合哺乳期妈妈食用。
1、哺乳期吃牛排一定要适量,因为牛排属于热性食物,哺乳期吃多了容易导致母乳和宝宝上火。同时牛排所含热量较高,增加哺乳期所含的脂肪,造成哺乳期体重增加。
2、其次,哺乳期妈妈吃牛排一定要点全熟,不要吃半生不熟的,以免造成肠胃感染细菌。
3、另外,哺乳期妈妈最好不要吃黑椒或其他辛辣刺激味的牛排,以免影响乳汁。
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