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吃早餐的好处
2015-04-07阅读(282604)
有一句老话叫“早留吃得像国王，午餐吃得像地主，映餐吃得像贫农”。这从侧面反映了吃早餐很重要，而且要吃得非常丰富。早餐为什么重要呢？
不吃早餐导致营养缺乏
早餐所提供的营养素在全天的摄取中占有很重要的地位。国外的很多专家通过研究发现，如果早餐摄入的营养不足，即使在其他餐次中吃得再好，营养也很难得到补充，严重时甚至还会造成营养缺乏症，如营养不良、缺铁性贫血等。资料显示，吃早餐的人，对维生素和矿物质吸收得更好。
不吃早餐影响记忆力
据专家解释，大脑的能量来源于葡萄糖，这种芪糖只能聚集在肝脏和肾脏中，而且只能贮存8小时。早晨如不进餐，会使大脑出现能量不足引起记亿力衰退。
不吃早餐会引起胃部不适
因为人在睡眠的时候，胃里仍会分泌少量胃酸，如果不吃单餐，胃酸就会因为没有食物中和而刺激胃强膜，导致胃部不适，久而久之就会引起胃炎、溃疡病等。
不吃早餐加速衰老
如果你没有吃早餐的习惯，那么你只得动用体内储存的糖原和蛋白质来供给身体所需的营养物质，时间长了，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。
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