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吃早餐的好处
2015-04-07阅读(282604)
有一句老话叫“早留吃得像国王，午餐吃得像地主，映餐吃得像贫农”。这从侧面反映了吃早餐很重要，而且要吃得非常丰富。早餐为什么重要呢？
不吃早餐导致低血糖
不吃早餐会造成低血糖，使人精神不振。经过一夜的睡眠，人体内的营养已消耗殆尽，此时血糖浓度处于偏低状态，如不吃早餐，就会使血糖浓度继续下降，出现面色苍白、四肢无力、精神不振的现象，有时甚至出现低血糖休克。
不吃早餐诱发胆结石
人在早晨空腹时，体内胆汁中胆固醇的饱和度较高，吃早餐有利于胆囊中胆汁的排出；反之，则容易使胆汁中的胆固醇析出而产生结石。英国学者对患胆结石的妇女的调查发现患胆结石与长期不食早餐有关。
吃早餐的最佳时间
一般来说，起床后20~30分钟再吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。另外，早餐与午餐以间隔4~5小时左右为好，也就是说早餐在7~8点之间吃最好。如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐时间相应提前。
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