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梨水怎么熬可以治咳嗽 梨水熬多长时间好
2019-03-27阅读(312671)
很多人一点点轻微的咳嗽不喜欢吃药，习惯用一些食疗的方法来缓解咳嗽病症，那下面为大家介绍几种用梨止咳的做法，赶紧来学学吧。
梨+花椒
材料：梨1个，冰糖少许，花椒10粒。
做法：梨洗净，不去皮，将顶端切开，挖空，掏出梨核，放入冰糖和花椒，盖上梨盖，用牙签固定，入锅蒸30分钟左右，吃梨喝汤。
功效：花椒味辛，性热，有小毒，归脾、胃、肾经，有温中止痛，燥湿杀虫，平喘的作用，搭配梨、冰糖熬煮，可驱散风寒咳嗽导致的脘腹冷痛，寒湿泄泻，治疗咳嗽。
梨水熬多长时间好
15—30分钟为宜。
梨本身可以生吃，但其性味较寒，用于药膳，建议少加熬煮，减少其寒性，有利于与其他止咳食材配伍共同达到治疗咳嗽的目的，通常熬制的时间以15—30分钟为宜，不能超过1小时，否则梨会熬软，不仅营养流失较多，食用口感也会降低，吃着绵软发酸。
注意：梨水治咳嗽要对症使用
如冰糖川贝蒸梨中的冰糖、川贝、雪梨都是味甘性寒的食物，具有生津润燥、清热化痰的作用，对于风热感冒的病情可以起到缓解治愈的效果，但对于风寒咳嗽有痰的症状吃了则反倒会加重病情，因此风寒感冒咳嗽的患者吃梨治咳嗽的话，需加入花椒熬制，花椒味辛，性温；有小毒，归脾、胃、肾经，食用有温中散寒，驱虫止痛的作用，搭配冰糖雪梨一同蒸制，是民间治疗风寒感冒咳嗽的有效偏方。
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