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枇杷叶煮水苦吗 枇杷叶有毒吗怎样处理

2019-04-01阅读(290492)
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枇杷叶煮水是具有止咳药用的保健饮品,但用其煮水喝据说有点苦,这是真的吗?为什么枇杷叶煮水是苦的呢?有什么好的办法能调和下这种苦味吗?

枇杷叶煮水怎么处理

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1、准备材料

取5—6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍。

2、煮水

将枇杷叶切细放入煮锅内,倒入800毫升左右的水,然后开大火煮。等叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火。

3、调味饮用

加入适量冰糖,煮20分钟即可,煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿,大约两三分钟就好,然后滤渣取汁饮用,有清肺止咳、生津止渴、降逆止呕的功效。