牛奶的是日常摄入蛋白质、钙等营养成分最重要的来源,男女老少都适宜喝,而且现在交通运输又方便,城市里还推出了鲜牛奶预定配送服务,但订购的鲜牛奶什么时候喝好呢?怎样喝才能更有利于营养吸收利用呢?
作用甚微。
很多人都推荐睡前喝牛奶,说是能起到很好的催眠作用,对于失眠的人非常管用,但其实这种作用非常微弱,因为牛奶中含有的钙、维生素B6等镇静成分,可以提高饮用者的睡眠质量,但并没有所谓的催眠作用,它对睡眠的影响微乎其微。
加上鲜牛奶基本都是从冰箱拿出来的,睡前喝冷牛奶反而会刺激肠胃,引发肠胃不适现象,而加热喝又比较麻烦。
建议有失眠困扰的人不如睡前做做瑜伽、看看书、泡个热水澡等催眠效果更好。
鲜牛奶也称巴氏杀菌奶,巴氏杀菌温度在85℃,杀灭了牛奶中的有害菌,最大限度保留了牛奶的营养和风味,保留了小部分有益菌,加上鲜牛奶中不添加任何营养强化剂、添加剂(稳定剂、防腐剂、乳化剂),因此保存时一定要低温冷藏,其冷藏保质期一般在7天左右,大家喝之前别忘了看下保质期,在保质期前喝都是最好的,如过期的牛奶就不要喝了,以免对身体健康产生危害。
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