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生的鸡蛋果怎么催熟
2016-11-07阅读(327480)
鸡蛋果营养价值丰富，具有消食健胃、镇定安神和美容养颜等诸多作用。但是生的鸡蛋果不仅口感风味差，营养功效也会大打折扣。那生的鸡蛋果如何催熟呢？
那怎么防止鸡蛋果变熟
如果买的鸡蛋果太多一次吃不完又怕果实熟透坏掉，需要延缓鸡蛋果成熟。可以把鸡蛋果放在用保鲜膜单个包好，放在冰箱冷冻层中，吃的时候拿出来解冻即可。鸡蛋果成熟快，最好尽快吃掉，以免浪费或降低鸡蛋果价值。
怎么选购鸡蛋果
市场上选购鸡蛋果时，果实端正，没有奇怪的缺陷或凸起；颜色分布正常，没有明显色差斑点；香气正常浓郁，没有刺鼻的药水味。因为有的商家可能用激素来控制鸡蛋果的成熟，选购时尽量选择自然生长、成熟的果实。注意鸡蛋果过熟或采收后放置几天都可能出现果壳凹凸不平的情况，这样的鸡蛋果也是可以食用的。
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