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猕猴桃最快催熟方法天天吃一猕猴桃淡斑吗

2020-09-15

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猕猴桃是一种营养丰富，味道甘甜，汁水充盈的水果，但由于其果子成熟后十分的柔软，不适合运输和保存，因此市面上买到的猕猴桃都是未完全成熟的硬果，需后续催熟才能食用，下面就教大家快速催熟猕猴桃的方法，赶紧来学学吧。

猕猴桃最快催熟方法

1、牙签法

将一根竹牙签插入猕猴桃的底部，以加快猕猴桃的自我呼吸，帮助其散发乙烯，然后将猕猴桃放入温度较高的地方，最好是28度左右，等1-2天猕猴桃就会被催熟，变软变甜。

2、水果混合法

另外还可以将要催熟的猕猴桃和苹果、香蕉等容易释放乙烯的水果放在一个纸袋或者保鲜袋中，然后扎紧，同样置于温度稍高的地方，如温度较低的话，可以放到暖气房间或用废旧的棉衣包裹起来，这样熟的速度也是非常快的，但要注意别放太久，如果摸着猕猴桃变软要尽快吃掉或放入冰箱冷藏保存，以免猕猴桃熟过头烂掉，造成浪费。

苹果催熟猕猴桃需几天

根据温度和数量决定，一般2-3天即可。

苹果催熟猕猴桃是最为常见普遍的催熟方法，其原理是利用成熟水果所散发的乙烯气体来催熟未熟的水果，应用外源乙烯可促使未熟的果实生成内源乙烯，加强气体交换和果实成熟过程的一系列变化，这是人工催熟果实的手段之一，但苹果催熟猕猴桃除了乙烯以外，还有温度等因素，如温度高一些的话，催熟速度也会更快一些，可能1-2天就催熟了。

但催熟猕猴桃的贮藏中如处理不好，乙烯也可以促使果实变软，寿命降低，抗性减弱，易腐易病。

猕猴桃和大米一起可以催熟吗

可以。

因为堆放的大米内部温度是非常高的，将猕猴桃埋放在里面，就形成了一个天然的密闭高温环境，而在密闭的条件下猕猴桃自身也会释放催熟剂乙烯气体，加上温度本来就是催化剂，高温更是加快了猕猴桃变熟的速度，所以猕猴桃和大米放一起也是很快速的催熟方式。

没熟的猕猴桃吃了会中毒吗

不会中毒。但吃不熟透的猕猴桃，会产生以下后果：

1、引起舌头不适

没熟的猕猴桃果肉坚硬，糖分很低，味道酸涩，而且其中还含有大量的蛋白酶，会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质，刺激味蕾，引起舌头和口腔不适。

2、伤害肠胃

没熟的猕猴桃中含有的果酸成分较多，吃了容易刺激肠胃分泌消化液，引起胃反酸，容易对肠胃造成伤害，尤其是在空腹情况下食用伤害更大。

猕猴桃最快催熟方法天天吃一猕猴桃淡斑吗

猕猴桃最快催熟方法

1、牙签法

2、水果混合法

苹果催熟猕猴桃需几天

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