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猪油怎么保存的时间长 猪油和植物油一起吃好吗
2019-08-14阅读(63418)
猪油在我们日常生活中比较常见，我们在炒菜的时候是经常要用到猪油的，很多人家里一次会炼很多猪油保存下来用，那么猪油怎么保存的时间长呢?
猪油怎么保存的时间长
1、在炼油的时候可以在里面放入几粒茴香，在盛油的时候可以放入一片或者几颗黄豆，在油里面加入一点白糖、食盐或豆油，可久存无怪味。
2、在将猪油熬好之后，可以在趁其未凝结时，在里面加入一些白糖或者食盐，等到搅拌后密封，这样就可以久存而不变质。
3、把猪油放到干净的锅里面进行融化，等到7、8成熟的时候，可以放入10几粒花椒，等到等花椒变成金黄色，或飘出香味时捞出。
4、把猪油放进小坛子保存。 将猪油放进小坛子保存，这样方法是可以保存很长时间，我们可以放入冰箱里面，这样可以放得更久一些。
5、找一洁净器皿，最好用避光的坛子或深色的玻璃瓶，把过滤去油渣的温热猪油倒入器皿中，撒些白糖(猪油里放点白糖，利于夏日猪油的保存并会使猪油看上去更白，1斤油倒入1平匙白糖，匙是家常用的容量15毫升汤匙)，彻底晾凉后加盖密封。然后是将罐子放到阴暗低温处进行存放，如果是透明器皿，我们最好就是放入到冰箱里面进行保管，一般来说，在0℃时能保持2个月以上，-2℃度时则可存放10个月。
猪油和植物油一起吃好吗
可以，猪油和植物油是可以一起吃的，而且这两种油搭配在一起是对我们的身体会产生一定的好处的，动物油中含有的营养物质与植物油中含有的营养物质对我们的身体都是非常好的，搭配在一起对我们的身体会更加的有利。
长期吃猪油对身体好吗
长期的吃猪油对我们的身体健康会有一定的影响，因为在猪油中含有一些脂肪和胆固醇，吃的过多会对身体健康造成一定的危害，所以说虽然猪油有一定的好处，但是也不能吃的太多。
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