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新鲜莲子吃多了会怎么样 鲜莲子一次可以吃多少

2019-08-22阅读(51821)
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每年夏季是新鲜莲子大量上市的季节,其口感细嫩爽脆,清香可口,很多人都喜欢吃,有的一次还会吃很多,那么新鲜莲子吃多了会怎么样呢?

莲子是新鲜好还是干的好

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新鲜的更好。

中医认为,除“六陈”外余药皆鲜为好,“六陈”是指陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸这六种中药陈药使用效果更好,而莲子并不在其中之列,因为干莲子在晾晒干燥过程中营养成分会有所流失,因此一般新鲜的莲子营养价值会更高。不过新鲜莲子保存时间很短,将它晒干之后能大大延长其保存时间,虽然干莲子不如新鲜的好,但它的价值也是同样不容忽视的。