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榴莲壳白瓤怎么割图解 榴莲壳炖乌鸡可以吗

2019-09-03阅读(70722)
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榴莲是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃榴莲,吃完榴莲榴莲壳别扔了,还有超多的好处,榴莲壳白瓤怎么割呢?下面一起来看看吧!

直接割

1

材料:榴莲壳。

做法:

1、找出榴莲外壳和白瓤之间的线条。

2、将榴莲壳分成较小的块。

3、白瓤朝上放在案板上

4、拿一把菜刀。

5、沿着外壳,用尖刀的部分一点点的将榴莲白瓤给分割下来。

6、取出白瓤。

水煮法

2

材料:榴莲壳。

做法:

1、清水倒入锅中。

2、大火煮沸。

3、放入榴莲壳,盖上盖子煮半个小时。

4、半个小时后关火,将榴莲从锅里面捞起来。

5、将榴莲放在案板上,使其自然冷却。

6、之后榴莲外壳会和白瓤自然剥离。

7、这时候就可以用手取出白瓤了。

8、取出进行料理即可。

冷冻法

3

材料:榴莲壳。

做法:

1、将榴莲肉吃完后,把整个榴莲壳放入冰箱中。

2、一段时间后,在低温的作用下,榴莲白瓤会和外壳发生分离。

3、此时将榴莲外壳取出。

4、将白瓤留下备用即可。

榴莲壳能吃的是哪部分

4

指榴莲壳里面的白瓤。

通常我们说的吃榴莲壳,并不是指整个外壳,而是指榴莲壳里面的白瓤部分,榴莲壳上面的尖刺是不宜食用的,一般都是将内部的白瓤切割出来煲汤食用,有些还会适当的添加一些榴莲果肉进去增加风味,也是可行的。

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