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阿胶糕变质有什么表现阿胶糕过期了还能吃吗

2019-11-06阅读(102558)

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家里的阿胶糕放了很久了，看起来有些奇怪，我怀疑它变质了，请问一下阿胶糕变质有什么表现呢？

阿胶糕怎么保存不容易变质

5

冰箱保存。

阿胶糕中含有较多的脂肪、碳水化合物、蛋白质、水分等，很容易滋生细菌而变质，而冰箱中的温度比较低，可以在一定程度上抑制细菌的繁殖，延长阿胶糕的保存时间，因此建议可以将阿胶糕单独用真空袋装好，然后置于冰箱冷藏或冷冻保存即可。

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