糯米很多人爱吃,口感是很绵密的,但是有的时候也是不好消化,味道是很好的,不过和大米一起比较,哪一个热量高呢?
糯米的热量要高一些。
糯米一般很少单独吃的,都是做成饭团,粽子一起吃的,但是糯米因为很有黏性,体积就会很大。糯米一般也是会二次加工,这样就会导致热量变得很高。生的糯米和白米,每百克所含的热量几乎相等,差值可忽略不计。
最好是不要。
糯米做熟之后的热量是很大的,带有很大的黏性,体积比一般的米饭要大,其实也就是过多的摄入很多的脂肪进去,减肥期间不要吃。
大米和糯米混合在一起煮是可以当饭吃的,但是不宜长时间这样吃的。
糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
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