糯米黏性比较大,吃的时候要注意适量,合理的食用还是可以起到不错的保健功效的,那么糯米可以补气吗?
吃糯米可以补气。
糯米中含有很多的B族维生素,补充这种维生素能够帮助人体健脾胃,可以起到补益中气的作用,还能够起到补血的作用,对于肠胃不好的人们来说,还可以起到暖胃的作用。
材料:百合、板栗、糯米、白糖、葱
糯米板栗粥的做法
1.百合洗净泡发;板栗去壳洗净;糯米泡发洗净;葱洗净,切花。
2.加水将糯米,用大火煮至米粒绽开。
3.放入百合、板栗,改用中火煮至粥成,调味即可。
材料:大米、糯米、枸杞.
做法:
1.先将大米和糯米分别淘洗干净。
2.再将糯米浸泡2个小时左右;把枸杞洗干净。
3.最后把大米、糯米和枸杞倒入电饭锅中,加适量清水,盖严锅盖,蒸至电饭煲提示米饭蒸好即可。
材料:莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒。
做法:
1.莲藕洗净去皮,在顶端切开一小段;糯米洗净,浸胀后灌入莲藕的大段,盖上小段,用牙签固定。
2.将备好的藕段放入锅中,倒入适量的桂花酒,加入白糖、饴糖,用猛火烧开后改用文火慢煮。
3.煮至藕熟起糖皮,取出切片,装盘后淋上糖浆即可。
糯米不可以多吃。
糯米的主要成分是淀粉,而淀粉在人体中会转化成各种糖分,所以糖尿病患者最好是不要吃或者少吃,而且糯米的黏性很强,在人体中非常难以消化,对肠胃会造成很大的负担,所以如果是肠胃比较虚弱的人们,也不要多吃糯米。
吃糯米胃疼的主要原因是因为糯米的粘滞性很强,吃多了之后人们难以消化,肠胃会承受不住,所以会胃疼。
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