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红豆糖尿病人能吃吗

2016-12-27

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豆类食物中都含有大量的优质蛋白质，维生素，膳食纤维等营养元素，对于人体健康是大有裨益的，其中红豆就是很多人喜欢的豆类食物，但是红豆糖尿病人能不能吃，这是很多糖尿病患者关心的问题。

红豆糖尿病人能吃吗

能吃。

糖尿病人是可以适量吃红豆的，红豆是物美价廉的降糖食物，可以帮助胰岛素代谢血糖，将葡萄糖转化成能量，适量的食用对于病情恢复是有帮助的，但要注意，糖尿病患者在吃红豆时候不要加糖。

红豆含有丰富的膳食纤维以及维生素E，钾，镁，锌，硒等活性成分，含热量偏低，能够起到降血糖，降血脂，润肠通便的作用，经常适量食用，能够预防糖尿病合并肥胖症，高脂血症。

红豆还含有较多的皂角苷，丰富的微量元素，对糖尿病并发心脏病，肾病水肿有较好的疗效。

1、红豆中所含的B族维生素可以帮助身体有效运用各种已经摄取的营养素，使这些营养元素发生最大功效。

2、红豆中的镁能帮助胰岛素代谢血糖。

3、维生素B1，维生素B2可以帮助葡萄糖转变成能力。

4、水溶性膳食纤维可以延缓饭后血液中葡萄糖的吸收，有利于控制糖尿病病情。

中医认为，红豆具有滋补强壮，健脾利湿，抗菌消炎，利尿消毒，补血等功效。能增进食欲，促进肠胃消化吸收，对贫血，近视，脚气有一定的辅助治疗作用。对糖尿病也有很好的食疗功效。