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莲子跟什么煲汤好 吃莲子的禁忌
2020-04-23阅读(93346)
莲子是夏季的应季食材，是质地粉糯，味道甘甜，营养价值丰富，最适合煲汤食用，但具体搭配什么煲汤合适呢？下面就来详细说说莲子煲汤的最佳搭配做法，赶紧来学学吧。
吃莲子的禁忌
1、忌多吃
莲子富含蛋白质、淀粉等营养成分，如食用过多，容易导致腹胀、消化不良等危害，建议一天吃10-15颗莲子为宜，可补脾止泻、益肾固精、养心安神。
2、便秘的人忌吃
从中医上来说，莲子具有涩肠止泻的作用，对于便秘的人，继续吃莲子会加重便秘情况，导致排便更加困难，故便秘的人不宜吃莲子。
3、体寒的人忌吃
莲子中的莲子芯是一种寒性的食材，对于本身体寒，有经常腹泻、手脚冰冷、消化不良、唇舌偏白偏淡等症状的人群是不宜吃的，否则会加重体内的寒气，导致病情更为严重。
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