春夏之交,天气忽冷忽热,很多人都很容易感冒。于是很多人都会选择用熏醋的方法来杀菌消毒,预防感冒。用加热的醋在室内熏蒸,让屋里充满酸味,相信大部分朋友都知道这种方法。那么,问题来了,醋熏有什么作用呢,醋熏法真的能消毒吗吗?
食用醋主要是一种比较稀的醋酸溶液。醋酸又名乙酸,是一种常见的有机酸,确实是一种可以杀菌消毒的化学物质。
醋的醋酸浓度很低,自酿醋的浓度还不到1%,浓度最大的白醋最高仅能达到5%,即使是用家用醋精,浓度也在10%以下。虽然醋酸达到一定浓度时确实有消毒、杀菌作用,但效果并不是很好,即使浓度很高,也不推荐使用。而食用醋所含的醋酸浓度很低,远远达不到能消毒的程度。
淡然,醋酸浓度的提高其杀菌效果也会相应的提高,如果一定想用醋精来杀菌,需要买一些专门用来清洁的高浓度醋精,浓度在30%以上。但是,这种高浓度使醋酸有较强的腐蚀性,要尽量避免接触皮肤,且绝对不能食用。
长时间熏醋会使室内产生一种刺激性极强的气味,对呼吸道黏膜有刺激作用,尤其会导致气管炎、肺气肿、哮喘等病人的病情发作或病情加重。
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