葛根相信很多人都不陌生,是一种药用价值较高的中药材,而葛根与红枣一同泡水的话有哪七大功效呢?葛根与红枣又要如何一起泡水呢?下面一起看看吧!
葛根和红枣中含有一定的钙元素,进入人体后能够延缓骨骼组织细胞的老化,促进人体对钙质的吸收,从而在一定程度上防止体内钙质的流失,对骨质疏松有所预防。
葛根中含有丰富的葛根素和黄酮类物质,这些物质进入人体后,能够改善心肌的氧代谢,从而对血管有所扩张,改善人体微循环,对心脏有所保护,可预防心肌梗死、心肌缺血等多种问题。
葛根中含有葛根醇提取物,和红枣一同食用,能够直接作用于人类大脑,促进智力的发育,且葛根中还含有葛根素和多糖等营养物质,可以滋养大脑,对脑部功能有所提高,从而达到益智健脑的作用。
1、准备葛根9-15克、红枣3-5颗、蜂蜜适量。
2、将葛根和红枣清洗干净,红枣去壳。
3、在杯中放入葛根,加入沸水冲泡3-5分钟,再放入红枣,焖5-8分钟。
4、最后加入适量蜂蜜调味即可、
注:冲泡蜂蜜温度不宜过高,以免其中的营养成分遭到破坏,一般建议在40-60°。
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