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电饭煲糙米饭怎么做 糙米饭电饭煲煮多久
2020-05-26阅读(82368)
糙米是生活中常见的一种食材，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么电饭煲糙米饭怎么做？糙米饭电饭煲煮多久？
电饭煲糙米饭怎么做
电饭煲煮糙米，首先需要将糙米拿出，具体做法如下：
1、淘米的时候轻柔的搅动米粒，连续洗两次。
2、再将洗干净的糙米少进行浸泡。
3、之后将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中，注意米和水的比例为1:1.2倍。
4、当饭煮熟，电饭煲开关跳起时，不要急着开锅，继续利用锅内余温焖10分钟。
5、最后再揭锅盖盛饭，这样煮出来的米饭更加松软香甜可口。
糙米饭电饭煲煮多久
根据实际情况而定。
糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米，由米糠、胚和胚乳三大部分组成 的，一般比较坚硬，难被煮熟，用电饭锅煮多久能熟需要根据实际糙米的量而定，时间是不定的，最长大概需要3小时左右，煮久一些口感会更好。
糙米饭可以不泡直接煮吗
建议泡一下比较好。
糙米质地比较坚硬，要是不泡一下直接煮，一般是难将其煮熟的，其次不提前泡的糙米，口感不会太软糯，吃起来口感不好，当然要是实在不想泡，那么也是可以的，并不会对糙米的营养价值造成伤害。
糙米要泡多久煮饭最好
建议泡最少侵泡3-4小时左右。
提前侵泡的糙米吃起来口感会更加好，其中的营养成分也更容易被人体吸收，而糙米的侵泡时间也是有一定讲究，时间不宜过久，因为时间过久容易导致糙米是营养成分流失，一般建议至少将糙米提前侵泡3-4小时左右的时间。
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