吃很多水果都要吐核,尤其是像桃、李子、梨子等,但也有的水果核是可以吃的,如榴莲核、黄皮果核,不知道荔枝的核能不能吃呢?吃了会不会对健康造成危害呢?
不能直接吃。
荔枝核味甘、涩,性温,含有皂苷、总黄酮、纤维素、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,可以用于入药或泡水喝,但不宜直接吃,味道不好,而且纤维素含量较高,难以消化。
少量吃1-2个荔枝核并不会怎么样,但吃多了容易出现腹痛、消化不利、便秘等不适。
《本草备要》记述:“荔枝核入肝肾,散滞气,辟寒邪,治胃脘痛,妇人血气痛。”在中医上荔枝核是一种能解郁结、散湿寒、理疝气、止疼痛的中药,具有祛寒止痛、理气散结的功效,适合下腹部的疼痛,可治寒疝气痛且畏寒肢冷,以及一些女性的宫寒痛经,在月经前用荔枝核煮水喝,可以起到止痛的作用,不过荔枝壳属于祛邪药,不宜长期食用,如需服用要在医生的指导下对症适量吃才行,不可私自乱吃。
5颗左右。
荔枝核煮水,采用的是干燥的荔枝核,经过脱水后荔枝核药性更强,水分含量少,泡水后的有效成分易被身体吸收,不过用量不宜多,否则容易加重体内的燥热之气,引发上火等不适,建议一次煮水放5颗左右荔枝核,如果是有药方或者医师指导,则按照药方或者医师的指导进行用药。
材料:荔枝核、清水。
1、将荔枝核用锤子敲碎。
2、荔枝核碎放在杯子里面。
3、清水烧开。
4、倒在水里面煮5-10分钟。
5、盛出。
6、待水变温后饮用。
7、如喜欢吃甜的,可以加少许蜂蜜或冰糖调味。
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