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荔枝核怎么吃 荔枝核煮水一般煮几颗合适

2019-05-30阅读(309247)
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荔枝是很多人喜欢吃的食物,荔枝核据说也可以食用,荔枝核怎么吃?荔枝核煮水一般煮几颗合适?

荔枝核怎么吃

1

荔枝核可以用泡水、煮粥、浸蜜、煲汤等烹饪方式进行料理。

荔枝核是中药材的一种,味微甘、苦、涩,有行气散结、辟寒邪的作用,颜色为黄棕色,是新鲜荔枝的干燥成熟种子,夏天的时候果实成熟,去除外面的果皮和假种肉,洗干净、晒干即可。

荔枝核蜜饮

2

材料:荔枝核、蜂蜜。

做法:

1、荔枝核用锤子敲碎,放入砂锅。

2、加水浸泡片刻,煎煮30分钟。

3、去渣取汁,趁温热调入蜂蜜,拌和均匀。

4、饮用。

荔枝核白米粥

3

材料:荔枝核、大米。

做法:

1、将荔枝核用锤子敲碎。

2、大米淘洗干净。

3、将大米和适量清水倒入紫砂锅中。

4、加入荔枝核碎。

5、按煮粥键。

6、荔枝核会沉在粥底,不想吃荔枝核可以只吃上面的粥。

7、配一些小菜一起食用。

荔枝核茶

4

材料:荔枝核、清水。

做法:

1、将荔枝核用锤子敲碎。

2、荔枝核碎放在杯子里面。

3、清水烧开。

4、倒入杯子里面。

5、待水变温后饮用。

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