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谷芽的功效与作用

2017-02-10阅读(2165)
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谷芽，别名，蘖米、谷蘖、稻芽，为禾本科植物粟的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品，全国大部分地区均产，有消食和中、健脾开胃的功效，可治宿食不化、胀满、泄泻、不思饮食等症。

消食化积

1

谷芽入脾、胃二经，具消食化积之功，而且谷芽所含的淀粉酶，有助于胃酸的分泌和食物的消化，可用于食积不化、脘腹胀等症。

健脾开胃

2

谷芽味甘性温，能温煦脾阳，调理中气，有健脾开胃的效果，适用于脾气虚弱，运化无力所致的大便溏泄、食欲不振、肢倦乏力等症。

行气

3

谷芽为健脾开胃、和中之要药，并具行气和中之功，用后脾强气下，邪热自除，可治脾虚，心胃痛，胀满，热毒下痢等症。

生津

4

谷芽味甘，可生津除烦，健脾调中，行气而除热。可治烦渴，消瘦。

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