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炖燕窝用凉水还是热水 炖燕窝用什么牛奶最好

2020-08-14阅读(27192)
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燕窝是女性最为熟知的滋补品之一,而且还属于高档滋补品,很多人都用燕窝作为礼物送给亲朋好友,但燕窝的炖煮很讲究,不知道炖燕窝是用凉水好还是热水好呢?

炖燕窝用什么牛奶最好

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纯脂鲜牛奶。

一般牛奶分为鲜牛奶和纯牛奶,而且还有低脂和纯脂之分,首先建议选鲜牛奶,因为鲜牛奶采用巴氏杀菌消毒,其营养成分流失小,食用价值高,其次要选择纯脂牛奶,其脂肪成分含量越高的牛奶,煮后奶香味就越浓郁,更适宜炖煮做甜品的搭配使用。

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