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大雪节气吃的传统食物 大雪节气有什么传统

2020-12-01阅读(26312)
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马上就要到大雪节气了,大雪节气是我国一个重要的节气,到了这天具有一定的风俗习惯,那么大雪节气吃的传统食物?大雪节气有什么传统?

八宝饭

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八宝饭是以桂花、大红枣、莲子以及一些坚果混合而成,在锅中熬煮一段时间,将八宝饭熬成粘稠状,煮熟之后加一点糖,甜暖糯,口感俱佳,在一些地区八宝饭是大雪节气可吃的佳品。

莲藕

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莲藕长在淤泥中,是莲花的根茎,古诗“出淤泥而不染,濯清涟而不妖”,味道鲜美。大雪节气的时候进行食用,味道是非常美味的,可以制作处很多美食,清炒莲藕,糯米藕等都特别受大众喜爱。

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